Alex Hely-Hutchinson: 26 Grains | Buch - Anja's

Cover: 9781910931035 | 26 Grains | Alex Hely-Hutchinson | Buch | Gebunden | Englisch | 2016

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Sprache: Englisch

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Beschreibung

With 100 recipes that use wholesome grains from oats to amaranth this delicious cookbook spans classic breakfast porridges, through lunchtime salad bowls to nourishing dinners. Taking inspiration from Nordic cooking and the Danish ethos of hygge, Alex creates delicious, simple dishes which are both satisfying and healthy.

With 100 recipes that use wholesome grains from oats to amaranth this delicious cookbook spans classic breakfast porridges, through lunchtime salad bowls to nourishing dinners. Taking inspiration from Nordic cooking and the Danish ethos of hygge, Alex creates delicious, simple dishes which are both satisfying and healthy.

Über den Autor

Just 26 years old, Alex is a rising star of the UK food scene. Her company, 26 Grains, puts grains in the map. She does many different grain dishes but it was porridge that she first put on the map; not porridge as most of us know it, but sweet nd savoury porridge with a range of interesting and delicious flavours. Her key influence is a year spent working in Copenhagen where she was inspired by the grains and spices in Nordic cooking, particularly how they come together in warming bowlfood which embodies the concept of Hygge. Alex's delicious grain-based dishes can be found at her cafe in Neal's Yard, London, online [...] at various pop-ups. This is her first book.

Details

Erscheinungsjahr:	2016
Genre:	Importe , Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Gesunde & schlanke Küche
Medium:	Buch
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9781910931035
ISBN-10:	1910931039
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Hely-Hutchinson, Alex
Hersteller:	Vintage Publishing
Verantwortliche Person für die EU:	Produktsicherheitsverantwortliche/r, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	254 x 184 x 27 mm
Von/Mit:	Alex Hely-Hutchinson
Erscheinungsdatum:	08.09.2016
Gewicht:	0,931 kg

Artikel-ID: 121237986

Über den Autor

Just 26 years old, Alex is a rising star of the UK food scene. Her company, 26 Grains, puts grains in the map. She does many different grain dishes but it was porridge that she first put on the map; not porridge as most of us know it, but sweet nd savoury porridge with a range of interesting and delicious flavours. Her key influence is a year spent working in Copenhagen where she was inspired by the grains and spices in Nordic cooking, particularly how they come together in warming bowlfood which embodies the concept of Hygge. Alex's delicious grain-based dishes can be found at her cafe in Neal's Yard, London, online [...] at various pop-ups. This is her first book.

Details

Erscheinungsjahr:	2016
Genre:	Importe , Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Gesunde & schlanke Küche
Medium:	Buch
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9781910931035
ISBN-10:	1910931039
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Hely-Hutchinson, Alex
Hersteller:	Vintage Publishing
Verantwortliche Person für die EU:	Produktsicherheitsverantwortliche/r, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	254 x 184 x 27 mm
Von/Mit:	Alex Hely-Hutchinson
Erscheinungsdatum:	08.09.2016
Gewicht:	0,931 kg

Artikel-ID: 121237986

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