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Cover: 9783440181706 | 52 wilde Fermente | Alexis Goertz (u. a.) | Buch | 224 S. | Deutsch
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
52 wilde Fermente
Jede Woche eine Wildpflanze sammeln und Fermentieren - Edible Alchemys Schule für Geschmack, Gesundheit und Ökologie
Buch von Alexis Goertz (u. a.)
Sprache: Deutsch

25,00 €*

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Kategorien:
Beschreibung
In diesem Buch kombinieren die Fermentationsexperten Alexis Goertz und Jonas Grube von [...] die Kunst der Fermentation mit den Kräften der wilden Natur! Entstanden ist ein einzigartiger Ratgeber voller schmackhafter und innovativer Ideen, wie Fermentationseinsteiger und -fortgeschrittene ihrem kulinarischen Leben neue Würze verleihen können.
In diesem Buch kombinieren die Fermentationsexperten Alexis Goertz und Jonas Grube von [...] die Kunst der Fermentation mit den Kräften der wilden Natur! Entstanden ist ein einzigartiger Ratgeber voller schmackhafter und innovativer Ideen, wie Fermentationseinsteiger und -fortgeschrittene ihrem kulinarischen Leben neue Würze verleihen können.
Details
Erscheinungsjahr: 2025
Genre: Ratgeber, Sachbuch
Produktart: Nachschlagewerke
Rubrik: Hobby & Freizeit
Thema: Garten & Natur
Medium: Buch
Inhalt: 224 S.
52 s/w Illustr.
46 farbige Illustr.
200 Farbfotos
298 Illustr.
ISBN-13: 9783440181706
ISBN-10: 3440181707
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Goertz, Alexis
Grube, Jonas
Hersteller: Kosmos
Franckh-Kosmos
Verantwortliche Person für die EU: Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG, Pfizerstr. 5-7, D-70184 Stuttgart, info@kosmos.de
Abbildungen: 52 schwarz-weiße und 46 farbige Abbildungen, 200 farbige Fotos
Maße: 242 x 176 x 23 mm
Von/Mit: Alexis Goertz (u. a.)
Erscheinungsdatum: 17.02.2025
Gewicht: 0,746 kg
Artikel-ID: 131443946
Details
Erscheinungsjahr: 2025
Genre: Ratgeber, Sachbuch
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Rubrik: Hobby & Freizeit
Thema: Garten & Natur
Medium: Buch
Inhalt: 224 S.
52 s/w Illustr.
46 farbige Illustr.
200 Farbfotos
298 Illustr.
ISBN-13: 9783440181706
ISBN-10: 3440181707
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Goertz, Alexis
Grube, Jonas
Hersteller: Kosmos
Franckh-Kosmos
Verantwortliche Person für die EU: Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG, Pfizerstr. 5-7, D-70184 Stuttgart, info@kosmos.de
Abbildungen: 52 schwarz-weiße und 46 farbige Abbildungen, 200 farbige Fotos
Maße: 242 x 176 x 23 mm
Von/Mit: Alexis Goertz (u. a.)
Erscheinungsdatum: 17.02.2025
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