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64 Grundregeln ESSEN
Essen Sie nichts, was ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte
Taschenbuch von Michael Pollan
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Englisch

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Beschreibung
Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte

Vernünftige Ernährung ist an sich nicht kompliziert. Mühsam ist höchstens, all das wieder zu verlernen, was uns die Nahrungsmittelindustrie an gestörtem Essverhalten angewöhnt hat. 64 einfache und intelligente Leitsätze (jeweils mit Begründung und Erläuterung) bringen Licht in den modernen Ernährungsdschungel. Faustregeln wie: "Vermeide Nahrungsmittel, die mehr als fünf Zutaten haben" oder "Vermeide Lebensmittel, die du aus der Fernsehwerbung kennst" bringen die Sache auf den Punkt. Dieses kleine "Handbuch" ist witzig, praktisch und tief durchdacht.
Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte

Vernünftige Ernährung ist an sich nicht kompliziert. Mühsam ist höchstens, all das wieder zu verlernen, was uns die Nahrungsmittelindustrie an gestörtem Essverhalten angewöhnt hat. 64 einfache und intelligente Leitsätze (jeweils mit Begründung und Erläuterung) bringen Licht in den modernen Ernährungsdschungel. Faustregeln wie: "Vermeide Nahrungsmittel, die mehr als fünf Zutaten haben" oder "Vermeide Lebensmittel, die du aus der Fernsehwerbung kennst" bringen die Sache auf den Punkt. Dieses kleine "Handbuch" ist witzig, praktisch und tief durchdacht.
Ãœber den Autor
Michael Pollan, geboren 1955, wuchs auf Long Island auf. Der vielfach ausgezeichnete Journalist ist Autor mehrerer preisgekrönter Bücher zum Thema Ernährung, die die New-York-Times-Bestsellerlisten stürmten. Er ist Knight Professor an der University of California in Berkeley für Wissenschafts- und Umweltjournalismus und außerdem ständiger Kolumnist im New York Times Magazine.
Details
Erscheinungsjahr: 2011
Produktart: Ratgeber
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Gesunde Ernährung
Medium: Taschenbuch
Originaltitel: Food Rules
Reihe: Goldmanns Taschenbücher
Arkana
Inhalt: 160 S.
55 s/w Illustr.
ISBN-13: 9783442219506
ISBN-10: 3442219507
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Englisch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Pollan, Michael
Übersetzung: Höner, Rita
Hersteller: Goldmann
Goldmann TB
Maße: 183 x 125 x 20 mm
Von/Mit: Michael Pollan
Erscheinungsdatum: 18.04.2011
Gewicht: 0,142 kg
Artikel-ID: 107210725
Ãœber den Autor
Michael Pollan, geboren 1955, wuchs auf Long Island auf. Der vielfach ausgezeichnete Journalist ist Autor mehrerer preisgekrönter Bücher zum Thema Ernährung, die die New-York-Times-Bestsellerlisten stürmten. Er ist Knight Professor an der University of California in Berkeley für Wissenschafts- und Umweltjournalismus und außerdem ständiger Kolumnist im New York Times Magazine.
Details
Erscheinungsjahr: 2011
Produktart: Ratgeber
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Gesunde Ernährung
Medium: Taschenbuch
Originaltitel: Food Rules
Reihe: Goldmanns Taschenbücher
Arkana
Inhalt: 160 S.
55 s/w Illustr.
ISBN-13: 9783442219506
ISBN-10: 3442219507
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Englisch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Pollan, Michael
Übersetzung: Höner, Rita
Hersteller: Goldmann
Goldmann TB
Maße: 183 x 125 x 20 mm
Von/Mit: Michael Pollan
Erscheinungsdatum: 18.04.2011
Gewicht: 0,142 kg
Artikel-ID: 107210725
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