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Advent
Der Zauber der traditionellen Weihnachtsbäckerei
Buch von Anja Dunk
Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Weihnachtsvorfreude endlich wieder echt erleben - Traditionsrezepte und -geschichten rund um die schönste Zeit des Jahres

Die Welt mit neuen Augen zu sehen, geht im Advent besonders leicht. Zimtduft und Kerzenschein tauchen den Alltag in ein magisches Licht. Als Waliserin mit deutschen Wurzeln blickt Anja Dunk in ihrem Backbuch mit Wärme auf unsere Weihnachtsklassiker, von ihrer deutschen Großmutter authentisch überliefert. Von Bethmännchen über Springerle, Lebkuchen, Stollen und Marzipankartoffeln, von der Adventskaffee-Torte bis zum Glühwein ist die Vielfalt ihrer Naschereien so umfassend und kenntnisreich, ihre Rezepte so anschaulich wie familientauglich, die Gestaltung so liebevoll und die Geschichten drum herum so persönlich und nostalgisch, dass deutsche Weihnachtstraditionen plötzlich in neuem Glanz erstrahlen - ein Lichtblick!

Weihnachtsvorfreude endlich wieder echt erleben - Traditionsrezepte und -geschichten rund um die schönste Zeit des Jahres

Die Welt mit neuen Augen zu sehen, geht im Advent besonders leicht. Zimtduft und Kerzenschein tauchen den Alltag in ein magisches Licht. Als Waliserin mit deutschen Wurzeln blickt Anja Dunk in ihrem Backbuch mit Wärme auf unsere Weihnachtsklassiker, von ihrer deutschen Großmutter authentisch überliefert. Von Bethmännchen über Springerle, Lebkuchen, Stollen und Marzipankartoffeln, von der Adventskaffee-Torte bis zum Glühwein ist die Vielfalt ihrer Naschereien so umfassend und kenntnisreich, ihre Rezepte so anschaulich wie familientauglich, die Gestaltung so liebevoll und die Geschichten drum herum so persönlich und nostalgisch, dass deutsche Weihnachtstraditionen plötzlich in neuem Glanz erstrahlen - ein Lichtblick!

Über den Autor
Anja Dunk ist Deutsch-Engländerin und lebt in Wales. Die Liebe zum Kochen und Backen begann in der Küche ihrer bayerischen Mutter und Großmutter und entwickelte sich durch ihre Arbeit in der Gastronomie immer weiter. Sie arbeitet nun als Köchin, Künstlerin und Kochbuchautorin und hat bereits mehrere Titel erfolgreich veröffentlicht.
Zusammenfassung
German Gemütlichkeit: der sehnsuchtsvolle Blick einer Deutsch-Engländerin auf die deutsche Weihnachtstradition
Details
Erscheinungsjahr: 2022
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Backen
Medium: Buch
Reihe: Backen
GU Themenkochbuch
Inhalt: 272 S.
ISBN-13: 9783833883323
ISBN-10: 3833883324
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 978-3-8338-8332-3
Einband: Gebunden
Autor: Dunk, Anja
Hersteller: Graefe und Unzer Verlag
GRŽFE UND UNZER Verlag GmbH
Maße: 252 x 175 x 29 mm
Von/Mit: Anja Dunk
Erscheinungsdatum: 04.10.2022
Gewicht: 1,032 kg
Artikel-ID: 121427995
Über den Autor
Anja Dunk ist Deutsch-Engländerin und lebt in Wales. Die Liebe zum Kochen und Backen begann in der Küche ihrer bayerischen Mutter und Großmutter und entwickelte sich durch ihre Arbeit in der Gastronomie immer weiter. Sie arbeitet nun als Köchin, Künstlerin und Kochbuchautorin und hat bereits mehrere Titel erfolgreich veröffentlicht.
Zusammenfassung
German Gemütlichkeit: der sehnsuchtsvolle Blick einer Deutsch-Engländerin auf die deutsche Weihnachtstradition
Details
Erscheinungsjahr: 2022
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Backen
Medium: Buch
Reihe: Backen
GU Themenkochbuch
Inhalt: 272 S.
ISBN-13: 9783833883323
ISBN-10: 3833883324
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 978-3-8338-8332-3
Einband: Gebunden
Autor: Dunk, Anja
Hersteller: Graefe und Unzer Verlag
GRŽFE UND UNZER Verlag GmbH
Maße: 252 x 175 x 29 mm
Von/Mit: Anja Dunk
Erscheinungsdatum: 04.10.2022
Gewicht: 1,032 kg
Artikel-ID: 121427995
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