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Beschreibung
Ein Buch über die Küche der DDR? Ja, es hat sie gegeben - die Küche der DDR - und es gibt sie immer noch. Denn es ist nicht übertrieben, zu behaupten, dass Küche und Kochkunst hier mehr als anderswo vom Geist der Zeit, von Notwendigkeiten und Möglichkeiten gerpägt wurden. Es lohnt sich die Rezepte mal wieder zu kochen und in Erinnerungen zu schwelgen.
Ein Buch über die Küche der DDR? Ja, es hat sie gegeben - die Küche der DDR - und es gibt sie immer noch. Denn es ist nicht übertrieben, zu behaupten, dass Küche und Kochkunst hier mehr als anderswo vom Geist der Zeit, von Notwendigkeiten und Möglichkeiten gerpägt wurden. Es lohnt sich die Rezepte mal wieder zu kochen und in Erinnerungen zu schwelgen.
Details
Erscheinungsjahr: | 2015 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Länderküchen |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 192 S. |
ISBN-13: | 9783897980228 |
ISBN-10: | 3897980223 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Scheffler, Ute |
Redaktion: | Scheffler, Ute |
Herausgeber: | Dr Scheffler & Partner/Ute Scheffler |
Hersteller: |
BuchVerlag Leipzig GmbH
Buchverlag für die Frau |
Verantwortliche Person für die EU: | BuchVerlag Leipzig GmbH, Christoph Hoffmann, Gerichtsweg 28, D-04103 Leipzig, buchverlag-leipzig@vggh.de |
Abbildungen: | Zahlr. farb. Abb. |
Maße: | 236 x 172 x 20 mm |
Von/Mit: | Ute Scheffler |
Erscheinungsdatum: | 05.03.2015 |
Gewicht: | 0,635 kg |
Details
Erscheinungsjahr: | 2015 |
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Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Länderküchen |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 192 S. |
ISBN-13: | 9783897980228 |
ISBN-10: | 3897980223 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Scheffler, Ute |
Redaktion: | Scheffler, Ute |
Herausgeber: | Dr Scheffler & Partner/Ute Scheffler |
Hersteller: |
BuchVerlag Leipzig GmbH
Buchverlag für die Frau |
Verantwortliche Person für die EU: | BuchVerlag Leipzig GmbH, Christoph Hoffmann, Gerichtsweg 28, D-04103 Leipzig, buchverlag-leipzig@vggh.de |
Abbildungen: | Zahlr. farb. Abb. |
Maße: | 236 x 172 x 20 mm |
Von/Mit: | Ute Scheffler |
Erscheinungsdatum: | 05.03.2015 |
Gewicht: | 0,635 kg |
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