Veronika Ederer: An fernen Feuern

Cover: 9783962060442 | An fernen Feuern | Veronika Ederer (u. a.) | Buch | Deutsch | 2020

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Ente gefüllt mit Haselnüssen und Wildreis, Bisonsuppe mit Brombeeren, Krabbenbällchen oder blaues Maisbrot - die Ernährung der indianischen und Inuit-Völker Nordamerikas ist so vielfältig wie die Kulturen selbst. Und sogar außerhalb von Amerika haben wir uns längst an Paprika, Tomaten, Erdnüsse und Kartoffeln gewöhnt.
Dieses Kochbuch entführt den Leser in die Welt der amerikanischen Ureinwohner - natürlich kulinarisch. Über 85 Rezepte lassen sich einfach nachkochen und sind bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt. Sachlich fundierte Begleittexte verraten mehr über das Leben der Menschen - früher und heute.

Details

Erscheinungsjahr:	2020
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
ISBN-13:	9783962060442
ISBN-10:	3962060448
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Ederer, Veronika Gloor, Corina Bühler, Markus
Hersteller:	LINCOM GmbH
Maße:	302 x 215 x 20 mm
Von/Mit:	Veronika Ederer (u. a.)
Erscheinungsdatum:	04.11.2020
Gewicht:	1,089 kg

Artikel-ID: 119428033

Details

Erscheinungsjahr:	2020
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
ISBN-13:	9783962060442
ISBN-10:	3962060448
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Ederer, Veronika Gloor, Corina Bühler, Markus
Hersteller:	LINCOM GmbH
Maße:	302 x 215 x 20 mm
Von/Mit:	Veronika Ederer (u. a.)
Erscheinungsdatum:	04.11.2020
Gewicht:	1,089 kg