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Entspannung und Genuss? Aus dieser Fragestellung entstand die Stadtflucht Bergmühle, ein Refugium für "Kochen und Muße im Grünen". Die Wiener Kreativszene
trifft sich seit zwei Jahren an den Wochenenden in dieser ländlichen Oase und widmet sich dem genussvollen Zubereiten und völlig entspannten Essen regional ergatterter Biospezialitäten. So entstanden 40 köstliche Biorezepte, umrahmt von poetisch-witzigen Lebensanleitungen von Philipp Traun und den außergewöhnlichen Fotos von Luise Hardegg. "Anleitung zur Stadtflucht" ist mehr als ein Kochbuch, es vermittelt das Gefühl, auch einmal "aus der Zeit fallen" zu dürfen.
Entspannung und Genuss? Aus dieser Fragestellung entstand die Stadtflucht Bergmühle, ein Refugium für "Kochen und Muße im Grünen". Die Wiener Kreativszene
trifft sich seit zwei Jahren an den Wochenenden in dieser ländlichen Oase und widmet sich dem genussvollen Zubereiten und völlig entspannten Essen regional ergatterter Biospezialitäten. So entstanden 40 köstliche Biorezepte, umrahmt von poetisch-witzigen Lebensanleitungen von Philipp Traun und den außergewöhnlichen Fotos von Luise Hardegg. "Anleitung zur Stadtflucht" ist mehr als ein Kochbuch, es vermittelt das Gefühl, auch einmal "aus der Zeit fallen" zu dürfen.
| Erscheinungsjahr: | 2016 |
|---|---|
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Essen und Trinken |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | 164 S. |
| ISBN-13: | 9783701733859 |
| ISBN-10: | 3701733856 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Kunststoff |
| Autor: | Muck, Franziska/Nemetz, Christoph/Traun, Philipp u a |
| Kamera: | Hardegg, Luise |
| Redaktion: | Rohla, Martin |
| Herausgeber: | Martin Rohla |
| residenz verlag: | Residenz Verlag |
| im niederösterreichischen pressehaus: | im Niederösterreichischen Pressehaus |
| Maße: | 245 x 246 x 20 mm |
| Von/Mit: | Franziska/Nemetz, Christoph/Traun, Philipp u a Muck |
| Erscheinungsdatum: | 05.04.2016 |
| Gewicht: | 0,794 kg |
| Erscheinungsjahr: | 2016 |
|---|---|
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Essen und Trinken |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | 164 S. |
| ISBN-13: | 9783701733859 |
| ISBN-10: | 3701733856 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Kunststoff |
| Autor: | Muck, Franziska/Nemetz, Christoph/Traun, Philipp u a |
| Kamera: | Hardegg, Luise |
| Redaktion: | Rohla, Martin |
| Herausgeber: | Martin Rohla |
| residenz verlag: | Residenz Verlag |
| im niederösterreichischen pressehaus: | im Niederösterreichischen Pressehaus |
| Maße: | 245 x 246 x 20 mm |
| Von/Mit: | Franziska/Nemetz, Christoph/Traun, Philipp u a Muck |
| Erscheinungsdatum: | 05.04.2016 |
| Gewicht: | 0,794 kg |
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