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Beschreibung
Tanja Grandits gehört zu den aufstrebenden jungen Küchenstars der Schweiz. Für diese Kochbuch hat sie 15 ihrer Lieblingsaromen ausgewählt - von Kräutern wie Minze und Basilikum über Gewürze wie Zimt und Vanille bis zu Zutaten wie Ingwer, Limette, Wasabi oder Honig. In 75 Rezepten - von Vorspeisen und Suppen über vegetarische, Fisch- und Fleischgerichte bis zu Desserts - präsentiert sie ein Feuerwerk der Düfte, Gewürze und Aromen.
Tanja Grandits gehört zu den aufstrebenden jungen Küchenstars der Schweiz. Für diese Kochbuch hat sie 15 ihrer Lieblingsaromen ausgewählt - von Kräutern wie Minze und Basilikum über Gewürze wie Zimt und Vanille bis zu Zutaten wie Ingwer, Limette, Wasabi oder Honig. In 75 Rezepten - von Vorspeisen und Suppen über vegetarische, Fisch- und Fleischgerichte bis zu Desserts - präsentiert sie ein Feuerwerk der Düfte, Gewürze und Aromen.
Details
Erscheinungsjahr: | 2007 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Kochbücher & Grundkochbücher |
Medium: | Buch |
Inhalt: |
208 S.
109 Farbfotos |
ISBN-13: | 9783038003243 |
ISBN-10: | 3038003247 |
Sprache: | Deutsch |
Autor: |
Grandits, Tanja
Wissing, Michael |
Kamera: | Wissing, Michael |
Fotograph: | Wissing, Michael |
Illustrator: | Michael Wissing |
Auflage: | 4. Aufl. |
Hersteller: | AT Verlag |
Abbildungen: | 109 farbige Abbildungen |
Maße: | 270 x 203 x 23 mm |
Von/Mit: | Tanja Grandits (u. a.) |
Erscheinungsdatum: | 25.03.2007 |
Gewicht: | 1,036 kg |
Details
Erscheinungsjahr: | 2007 |
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Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Kochbücher & Grundkochbücher |
Medium: | Buch |
Inhalt: |
208 S.
109 Farbfotos |
ISBN-13: | 9783038003243 |
ISBN-10: | 3038003247 |
Sprache: | Deutsch |
Autor: |
Grandits, Tanja
Wissing, Michael |
Kamera: | Wissing, Michael |
Fotograph: | Wissing, Michael |
Illustrator: | Michael Wissing |
Auflage: | 4. Aufl. |
Hersteller: | AT Verlag |
Abbildungen: | 109 farbige Abbildungen |
Maße: | 270 x 203 x 23 mm |
Von/Mit: | Tanja Grandits (u. a.) |
Erscheinungsdatum: | 25.03.2007 |
Gewicht: | 1,036 kg |
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