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Cover: 9783800136810 | Barriqueausbau | Grundlagen - Möglichkeiten - Varianten | Taschenbuch
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Barriqueausbau
Grundlagen - Möglichkeiten - Varianten
Taschenbuch von Robert Steidl (u. a.)
Sprache: Deutsch

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Kategorien:
Beschreibung
Dieses Buch vermittelt die Grundlagen beim Weinausbau in Barrique: Holzauswahl, Reaktionsabläufe im Wein, Vorgänge bei der Lagerung, Behandlung der Fässer und den Weinausbau. Anhand von detaillierten Zeichnungen und Bildern und umfassender Darstellung soll der Winzer Fehler vermeiden lernen und die richtige Entscheidung treffen können.
Dieses Buch vermittelt die Grundlagen beim Weinausbau in Barrique: Holzauswahl, Reaktionsabläufe im Wein, Vorgänge bei der Lagerung, Behandlung der Fässer und den Weinausbau. Anhand von detaillierten Zeichnungen und Bildern und umfassender Darstellung soll der Winzer Fehler vermeiden lernen und die richtige Entscheidung treffen können.
Details
Erscheinungsjahr: 2001
Fachbereich: Landwirtschaft & Gartenbau
Genre: Recht, Sozialwissenschaften, Umwelt, Wirtschaft
Produktart: Nachschlagewerke
Rubrik: Ökologie
Medium: Taschenbuch
Reihe: Winzerpraxis
Inhalt: 74 S.
ISBN-13: 9783800136810
ISBN-10: 3800136813
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Steidl, Robert
Leindl, Georg
Hersteller: Ulmer Eugen Verlag
Verlag Eugen Ulmer
Verantwortliche Person für die EU: Verlag Eugen Ulmer KG, Matthias Ulmer, Wollgrasweg 41, D-70599 Stuttgart, kundenservice@ulmer.de
Abbildungen: Mit Abb. u. Diagr.
Maße: 210 x 149 x 12 mm
Von/Mit: Robert Steidl (u. a.)
Erscheinungsdatum: 17.09.2001
Gewicht: 0,163 kg
Artikel-ID: 104793986
Details
Erscheinungsjahr: 2001
Fachbereich: Landwirtschaft & Gartenbau
Genre: Recht, Sozialwissenschaften, Umwelt, Wirtschaft
Produktart: Nachschlagewerke
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Medium: Taschenbuch
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Inhalt: 74 S.
ISBN-13: 9783800136810
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Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Steidl, Robert
Leindl, Georg
Hersteller: Ulmer Eugen Verlag
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Verantwortliche Person für die EU: Verlag Eugen Ulmer KG, Matthias Ulmer, Wollgrasweg 41, D-70599 Stuttgart, kundenservice@ulmer.de
Abbildungen: Mit Abb. u. Diagr.
Maße: 210 x 149 x 12 mm
Von/Mit: Robert Steidl (u. a.)
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