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Beinahe vegan
90 % pflanzlich - 100% nachhaltig
Buch von Martin Kintrup
Sprache: Deutsch

24,99 €*

inkl. MwSt.

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Kategorien:
Beschreibung

Für eine nachhaltige Ernährung gibt es gute Gründe: die Natur, das Klima, das Tierwohl oder das eigene schlechte Gewissen. Viele Menschen denken dabei aber meist an den Verzicht von Fleisch und tierischen Produkten, an aufwendiges und teures Essen, kurz: an Tabus und wenig Genuss.

Dass dies nicht sein muss, beweist Martin Kintrup in Beinahe vegan. Hier geht es nicht darum, zu verzichten, sondern lediglich den Anteil der tierischen Lebensmittel pro Mahlzeit auf 10% zu senken. Ob ein bisschen Butter, Ei oder auch Fisch und Fleisch jedes Rezept bietet tierische Produkte in Maßen. Das macht Verzicht und Tabus überflüssig und garantiert großen Genuss. Alle Rezepte sind einfach und schnell nachzukochen und die Zutaten ohne Probleme verfügbar.

Neben den über 70 beinahe veganen Rezepten bietet das Buch Tipps zum Einkaufen, zur Müllvermeidung beim Kochen und zur 100%igen Verwertung tierischer Produkte und vieles mehr.

Nachhaltiges Kochen und Genießen war nie einfacher als mit Beinahe vegan, dem Kochbuch für Fast-Veganer, Genussmenschen und Freunde der grüneren Küche.

Für eine nachhaltige Ernährung gibt es gute Gründe: die Natur, das Klima, das Tierwohl oder das eigene schlechte Gewissen. Viele Menschen denken dabei aber meist an den Verzicht von Fleisch und tierischen Produkten, an aufwendiges und teures Essen, kurz: an Tabus und wenig Genuss.

Dass dies nicht sein muss, beweist Martin Kintrup in Beinahe vegan. Hier geht es nicht darum, zu verzichten, sondern lediglich den Anteil der tierischen Lebensmittel pro Mahlzeit auf 10% zu senken. Ob ein bisschen Butter, Ei oder auch Fisch und Fleisch jedes Rezept bietet tierische Produkte in Maßen. Das macht Verzicht und Tabus überflüssig und garantiert großen Genuss. Alle Rezepte sind einfach und schnell nachzukochen und die Zutaten ohne Probleme verfügbar.

Neben den über 70 beinahe veganen Rezepten bietet das Buch Tipps zum Einkaufen, zur Müllvermeidung beim Kochen und zur 100%igen Verwertung tierischer Produkte und vieles mehr.

Nachhaltiges Kochen und Genießen war nie einfacher als mit Beinahe vegan, dem Kochbuch für Fast-Veganer, Genussmenschen und Freunde der grüneren Küche.

Über den Autor
Martin Kintrup lebt auf einem Bauernhof am Stadtrand von Münster. Seit 18 Jahren arbeitet er nun schon erfolgreich als Autor, inzwischen auch als Foodstylist. In dieser Zeit sind von ihm über 50, teils preisgekrönte Kochbücher erschienen. Sein Markenzeichen: kreative, würzige und kräuterfrische Rezepte, inspiriert durch den eigenen Garten.
Zusammenfassung

- Der einfache Weg zur pflanzlichen Ernährung mit 10% tierischen Extras

- Moderne Optik kombiniert mit unschlagbar simplen und leckeren Rezepten

- Von Erfolgsautor Martin Kintrup

- Erscheint im Veganuary 2023

Details
Erscheinungsjahr: 2023
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 176 S.
ISBN-13: 9783965842762
ISBN-10: 3965842765
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Kintrup, Martin
Hersteller: ZS Verlag
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Maße: 244 x 196 x 22 mm
Von/Mit: Martin Kintrup
Erscheinungsdatum: 05.01.2023
Gewicht: 0,792 kg
Artikel-ID: 122467294
Über den Autor
Martin Kintrup lebt auf einem Bauernhof am Stadtrand von Münster. Seit 18 Jahren arbeitet er nun schon erfolgreich als Autor, inzwischen auch als Foodstylist. In dieser Zeit sind von ihm über 50, teils preisgekrönte Kochbücher erschienen. Sein Markenzeichen: kreative, würzige und kräuterfrische Rezepte, inspiriert durch den eigenen Garten.
Zusammenfassung

- Der einfache Weg zur pflanzlichen Ernährung mit 10% tierischen Extras

- Moderne Optik kombiniert mit unschlagbar simplen und leckeren Rezepten

- Von Erfolgsautor Martin Kintrup

- Erscheint im Veganuary 2023

Details
Erscheinungsjahr: 2023
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 176 S.
ISBN-13: 9783965842762
ISBN-10: 3965842765
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Kintrup, Martin
Hersteller: ZS Verlag
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Maße: 244 x 196 x 22 mm
Von/Mit: Martin Kintrup
Erscheinungsdatum: 05.01.2023
Gewicht: 0,792 kg
Artikel-ID: 122467294
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