Peter Maria Slama: Botschafter mit Geschmack

Cover: 9783897986367 | Botschafter mit Geschmack | Diplomatische Kochrezepte | Slama | Buch

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Beschreibung

In Berlin gibt es etwa 180 Botschaften aus aller Herren Länder. Der Journalist Peter Maria Slama hat sie besucht und die BotschafterInnen interviewt. Als besonderen Bonus erbat er sich von allen ein landestypisches Koch- oder Backrezept. In seinem Buch stellt er 40 ausgewählte Länder (und BotschafterInnen) in kurzen Porträts zur Geografie, Natur, Bevölkerung und Politik vor. Abgerundet wird jedes Porträt mit dem speziellen Rezept. Dabei wurde darauf geachtet, dass alle Gewürze, Zutaten und Spezereien dafür hierzulande erhältlich sind. Eine genussvolle Reise über fünf Kontinente: Afrika, Amerika, Asien, Australien und Europa.
Probieren Sie australische Lamingtons (Kokoswürfel), brasilianische Käsebällchen (Pao de Queijo), portugiesischen Bacalhau (Stockfisch), Cape Malay (südafrikanisches Curry), Hähnchen-Reis Pilaw, Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti, süße Vanilice (Serbisches Vanillegebäck), traditionellen Pumpkin Pie (Kürbiskuchen) und vieles mehr.

Über den Autor

Peter Maria Slama (Jahrgang 1948) stammt aus dem württembergischen Aalen und ist heute Wahlleipziger. Nach dem Studium erlebte er heitere Lehr- und Wanderjahre als Sozialarbeiter, Journalist und Karikaturist. Er hat kaum akademische Titel, Orden und Ehrenzeichen, dafür widmet er sich voller Überzeugung u. a. Frauen, Zigaretten, Alkohol etc., sowie dem satirischen Zeichnen. Seine ¿Brötchen` verdient er meist als Journalist bei Zeitungen und Radio. 1984 erschien sein erster Cartoon Band, dem weitere Bücher voller Karikaturen, Kurzgeschichten und andere Publikationen folgten. Und hier nun sein kulinarisch-diplomatisches ¿Alterswerk`.

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	160 S.
ISBN-13:	9783897986367
ISBN-10:	3897986361
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Slama, Peter Maria
Kamera:	Dombrowsky, Klaus
Fotograph:	Dombrowsky, Klaus
Illustrator:	Klaus Dombrowsky
Hersteller:	BuchVerlag Leipzig GmbH Buchverlag für die Frau
Abbildungen:	Mit Porträtfotos von Botschafterinnen und Botschaftern von Klaus Dombrowsky, mit Illustrationen des Autors und mit farbigen Speisefotos
Maße:	234 x 172 x 17 mm
Von/Mit:	Peter Maria Slama
Erscheinungsdatum:	13.01.2023
Gewicht:	0,578 kg

Artikel-ID: 121601109

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	160 S.
ISBN-13:	9783897986367
ISBN-10:	3897986361
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Slama, Peter Maria
Kamera:	Dombrowsky, Klaus
Fotograph:	Dombrowsky, Klaus
Illustrator:	Klaus Dombrowsky
Hersteller:	BuchVerlag Leipzig GmbH Buchverlag für die Frau
Abbildungen:	Mit Porträtfotos von Botschafterinnen und Botschaftern von Klaus Dombrowsky, mit Illustrationen des Autors und mit farbigen Speisefotos
Maße:	234 x 172 x 17 mm
Von/Mit:	Peter Maria Slama
Erscheinungsdatum:	13.01.2023
Gewicht:	0,578 kg