Birgit Ringlein: Bratwurst

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Beschreibung

Die meisten kennen sie vorrangig vom Grill oder aus der Pfanne, doch dass die Bratwurst weit vielfältiger ist, zeigt dieses Buch. In Deutschland erhält man sie grob oder fein, auf bayerische, thüringische, Pfälzer und fränkische Art, mit Brot, Kartoffeln oder Sauerkraut. Und auch im Ausland - in Amerika, Frankreich, Nordafrika, sogar Asien - erfreut sich die Bratwurst großer Beliebtheit. Mittlerweile bereichern zahlreiche exotische Gerichte die deutsche Speisekarte, z. B. mexikanisches Bratwurst-Chili, italienische Bratwurst-Pizza oder französische Bratwurst-Quiche. Birgit Ringleins Bratwurst-Kochbuch regt dazu an, die berühmte Wurst neu zu entdecken. Hierbei sind der eigenen Fantasie keine Grenzen gesetzt. Finden oder kreieren Sie Ihr persönliches Bratwurst-Lieblings-Rezept!

Details

Erscheinungsjahr:	2011
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	96 S.
ISBN-13:	9783898765602
ISBN-10:	3898765601
Sprache:	Deutsch
Autor:	Ringlein, Birgit
Fotograph:	Pump, Günter
Illustrator:	Günter Pump
Auflage:	1., Aufl.
Hersteller:	Husum
Abbildungen:	zahlr. farb. Abb.
Maße:	10 x 150 x 152 mm
Von/Mit:	Birgit Ringlein
Erscheinungsdatum:	24.03.2011
Gewicht:	0,211 kg

Artikel-ID: 107137743

Details

Erscheinungsjahr:	2011
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	96 S.
ISBN-13:	9783898765602
ISBN-10:	3898765601
Sprache:	Deutsch
Autor:	Ringlein, Birgit
Fotograph:	Pump, Günter
Illustrator:	Günter Pump
Auflage:	1., Aufl.
Hersteller:	Husum
Abbildungen:	zahlr. farb. Abb.
Maße:	10 x 150 x 152 mm
Von/Mit:	Birgit Ringlein
Erscheinungsdatum:	24.03.2011
Gewicht:	0,211 kg