Chillies: A Global History

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Beschreibung

If you like your food with a kick, this entertaining history will add spice to your bookshelves.

Über den Autor

Heather Arndt Anderson is a Portland, Oregon-based food writer, culinary historian, and botanist, as well as a regular panelist on the podcast The Four Top. She is the author of Breakfast: A History and Portland: A Food Biography.

Details

Erscheinungsjahr:	2016
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Allgemeine Lexika
Medium:	Buch
Reihe:	Edible
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9781780236353
ISBN-10:	1780236352
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Anderson, Heather Arndt
Hersteller:	Reaktion Books Edible
Maße:	203 x 123 x 20 mm
Von/Mit:	Heather Arndt Anderson
Erscheinungsdatum:	15.10.2016
Gewicht:	0,339 kg

Artikel-ID: 120611703

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2016
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Allgemeine Lexika
Medium:	Buch
Reihe:	Edible
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9781780236353
ISBN-10:	1780236352
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Anderson, Heather Arndt
Hersteller:	Reaktion Books Edible
Maße:	203 x 123 x 20 mm
Von/Mit:	Heather Arndt Anderson
Erscheinungsdatum:	15.10.2016
Gewicht:	0,339 kg