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Beschreibung
Draußen zu sein, die Natur zu genießen, sich vom Wind durchpusten zu lassen - und dann nach Hause kommen, wo bereits eine warme Suppe auf dem Herd wartet und der Duft von frisch gebackenen Brötchen unsere Nasen streichelt. Das ist Glück pur! Dieses Buch erzählt von diesen besonderen Momenten und von der Freude an gutem, vegetarischem Essen, das für ein wohlig-warmes Gefühl sorgt - von Schwarzwurzel-Creme-Suppe mit geschmorter Birne und Buchweizen-Knusper über Petersilien-Omelett mit Linsen und Schafskäse-Zitronen-Creme bis hin zu süßen Köstlichkeiten wie Apfel-Zimt-Cookies.
Draußen zu sein, die Natur zu genießen, sich vom Wind durchpusten zu lassen - und dann nach Hause kommen, wo bereits eine warme Suppe auf dem Herd wartet und der Duft von frisch gebackenen Brötchen unsere Nasen streichelt. Das ist Glück pur! Dieses Buch erzählt von diesen besonderen Momenten und von der Freude an gutem, vegetarischem Essen, das für ein wohlig-warmes Gefühl sorgt - von Schwarzwurzel-Creme-Suppe mit geschmorter Birne und Buchweizen-Knusper über Petersilien-Omelett mit Linsen und Schafskäse-Zitronen-Creme bis hin zu süßen Köstlichkeiten wie Apfel-Zimt-Cookies.
Über den Autor
Julia Cawley ist freie Fotografin. Ihre Wahlheimat ist Hamburg. Ihre Fotos sind in diversen Kochbüchern und Food-Magazinen zu finden. Sie betreibt außerdem seit vielen Jahren den Food-Blog Liz & Jewels.
Vera Schäper ist Grafikdesignerin und Dozentin aus Köln, wo sie Buch- und Magazinkonzepte entwickelt und bis zum Druck begleitet. Gemeinsam mit Jens Rehling betreibt sie das Designbüro vrej. Von ihnen erschienen u.a. bei Thorbecke »Hello Snow«, »Wild & Cosy« sowie »Ein Tag in den Bergen«.
Saskia Van Deelen lebt in Hamburg, hat Betriebswirtschaft studiert, ist Ernährungsberaterin, kocht, backt, stylt und fotografiert aus Leidenschaft für ihren Blog Dee's Küche, der ursprünglich als Kochbuch für ihre erwachsenen Kinder gedacht war.
Vera Schäper ist Grafikdesignerin und Dozentin aus Köln, wo sie Buch- und Magazinkonzepte entwickelt und bis zum Druck begleitet. Gemeinsam mit Jens Rehling betreibt sie das Designbüro vrej. Von ihnen erschienen u.a. bei Thorbecke »Hello Snow«, »Wild & Cosy« sowie »Ein Tag in den Bergen«.
Saskia Van Deelen lebt in Hamburg, hat Betriebswirtschaft studiert, ist Ernährungsberaterin, kocht, backt, stylt und fotografiert aus Leidenschaft für ihren Blog Dee's Küche, der ursprünglich als Kochbuch für ihre erwachsenen Kinder gedacht war.
Zusammenfassung
¿ vegetarische Rezepte für die kalte Jahreszeit
¿ raue Landschaften und Kaminfeuer: der einzigartige Zauber schwedischer Landschaften in wunderschönen Fotos
¿ raue Landschaften und Kaminfeuer: der einzigartige Zauber schwedischer Landschaften in wunderschönen Fotos
Details
Erscheinungsjahr: | 2022 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Themenkochbücher |
Medium: | Buch |
Inhalt: |
168 S.
mit zahlreichen Fotos |
ISBN-13: | 9783799515320 |
ISBN-10: | 3799515321 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: |
Cawley, Julia
Schäper, Vera Deelen, Saskia van |
Hersteller: |
Jan Thorbecke Verlag
Thorbecke Jan Verlag |
Abbildungen: | mit zahlreichen Fotos |
Maße: | 273 x 231 x 21 mm |
Von/Mit: | Julia Cawley (u. a.) |
Erscheinungsdatum: | 19.09.2022 |
Gewicht: | 1,026 kg |
Über den Autor
Julia Cawley ist freie Fotografin. Ihre Wahlheimat ist Hamburg. Ihre Fotos sind in diversen Kochbüchern und Food-Magazinen zu finden. Sie betreibt außerdem seit vielen Jahren den Food-Blog Liz & Jewels.
Vera Schäper ist Grafikdesignerin und Dozentin aus Köln, wo sie Buch- und Magazinkonzepte entwickelt und bis zum Druck begleitet. Gemeinsam mit Jens Rehling betreibt sie das Designbüro vrej. Von ihnen erschienen u.a. bei Thorbecke »Hello Snow«, »Wild & Cosy« sowie »Ein Tag in den Bergen«.
Saskia Van Deelen lebt in Hamburg, hat Betriebswirtschaft studiert, ist Ernährungsberaterin, kocht, backt, stylt und fotografiert aus Leidenschaft für ihren Blog Dee's Küche, der ursprünglich als Kochbuch für ihre erwachsenen Kinder gedacht war.
Vera Schäper ist Grafikdesignerin und Dozentin aus Köln, wo sie Buch- und Magazinkonzepte entwickelt und bis zum Druck begleitet. Gemeinsam mit Jens Rehling betreibt sie das Designbüro vrej. Von ihnen erschienen u.a. bei Thorbecke »Hello Snow«, »Wild & Cosy« sowie »Ein Tag in den Bergen«.
Saskia Van Deelen lebt in Hamburg, hat Betriebswirtschaft studiert, ist Ernährungsberaterin, kocht, backt, stylt und fotografiert aus Leidenschaft für ihren Blog Dee's Küche, der ursprünglich als Kochbuch für ihre erwachsenen Kinder gedacht war.
Zusammenfassung
¿ vegetarische Rezepte für die kalte Jahreszeit
¿ raue Landschaften und Kaminfeuer: der einzigartige Zauber schwedischer Landschaften in wunderschönen Fotos
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Details
Erscheinungsjahr: | 2022 |
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Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Themenkochbücher |
Medium: | Buch |
Inhalt: |
168 S.
mit zahlreichen Fotos |
ISBN-13: | 9783799515320 |
ISBN-10: | 3799515321 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: |
Cawley, Julia
Schäper, Vera Deelen, Saskia van |
Hersteller: |
Jan Thorbecke Verlag
Thorbecke Jan Verlag |
Abbildungen: | mit zahlreichen Fotos |
Maße: | 273 x 231 x 21 mm |
Von/Mit: | Julia Cawley (u. a.) |
Erscheinungsdatum: | 19.09.2022 |
Gewicht: | 1,026 kg |
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