Björn Bedey: Das Chemnitzer Kochbuch

Cover: 9783963453526 | Das Chemnitzer Kochbuch | Björn Bedey | Buch | 144 S. | Deutsch | 2021

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Im 21. Jahrhundert kochen wie es der Oma vor 100 Jahren beigebracht wurde. Für Koch- und Backbegeisterte, für nostalgische Schwelgereien und als kleine Flucht aus dem modernen Alltag.
Liebevoll zusammengestellt vom ¿Verein Chemnitzer Haushaltungslehrerinnen¿ wird mit diesem Kochbuch die traditionelle Chemnitzer Küche in Ihre eigenen vier Wände gebracht. Im Stil der 1930er werden hier die damals neuesten Erkenntnisse der Ernährungswissenschaften und altbewehrte Kochtipps festgehalten.
Kochen Sie sich durch die Jahreszeiten und lernen Sie etwas über traditionelle Nachhaltigkeit. Von Kürbissuppe über Pfefferkuchen zu eingelegten Heidelbeeren: In diesem Buch finden Sie für jeden Anlass das passende Rezept.

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	144 S.
ISBN-13:	9783963453526
ISBN-10:	3963453524
Sprache:	Deutsch
Ausstattung / Beilage:	HC runder Rücken mit Schutzumschlag
Einband:	Gebunden
Autor:	Bedey, Björn
Hersteller:	Severus Severus Verlag
Maße:	216 x 153 x 15 mm
Von/Mit:	Björn Bedey
Erscheinungsdatum:	11.11.2021
Gewicht:	0,343 kg

Artikel-ID: 120548538

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	144 S.
ISBN-13:	9783963453526
ISBN-10:	3963453524
Sprache:	Deutsch
Ausstattung / Beilage:	HC runder Rücken mit Schutzumschlag
Einband:	Gebunden
Autor:	Bedey, Björn
Hersteller:	Severus Severus Verlag
Maße:	216 x 153 x 15 mm
Von/Mit:	Björn Bedey
Erscheinungsdatum:	11.11.2021
Gewicht:	0,343 kg