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Cover: 9783959616379 | Das Chiemgau-Kochbuch | Hannelore Fisgus | Buch | Deutsch | 2022
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Das Chiemgau-Kochbuch
Die junge Küche rund um das bayerische Meer. Gerichte, Porträts, Geschichten.
Buch von Hannelore Fisgus
Sprache: Deutsch

29,99 €*

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Kategorien:
Beschreibung
Chiemgau kulinarisch!

Seeufer, Berge, saftige Wiesen und Zwiebeltürme, Knödel und Schweinebraten - der Chiemgau ist viel mehr als dieses Klischee. Lernen Sie innovative Gastwirte kennen, Bioerzeuger und Produzenten, die ganz neue Wege gehen, wandern Sie mit uns auf Almen und genießen Sie
regionale Produkte
. Ob Chiemseefischer, Sternekoch, Slowfoodchef, Bierbrauer oder Bäuerin - sie alle erzählen uns ihre Geschichte und verraten ihre
Lieblingsrezepte
.

Unverstellt, persönlich und authentisch: So kocht der Chiemgau
Die
besten Rezepte
und
kulinarischen Geschichten
, alles abseits der Klischees

Ein
Muss
für wahre
Kenner und Genießer
der bayerischen Küche
Chiemgau kulinarisch!

Seeufer, Berge, saftige Wiesen und Zwiebeltürme, Knödel und Schweinebraten - der Chiemgau ist viel mehr als dieses Klischee. Lernen Sie innovative Gastwirte kennen, Bioerzeuger und Produzenten, die ganz neue Wege gehen, wandern Sie mit uns auf Almen und genießen Sie
regionale Produkte
. Ob Chiemseefischer, Sternekoch, Slowfoodchef, Bierbrauer oder Bäuerin - sie alle erzählen uns ihre Geschichte und verraten ihre
Lieblingsrezepte
.

Unverstellt, persönlich und authentisch: So kocht der Chiemgau
Die
besten Rezepte
und
kulinarischen Geschichten
, alles abseits der Klischees

Ein
Muss
für wahre
Kenner und Genießer
der bayerischen Küche
Über den Autor
Hannelore Fisgus ist freie Journalistin und Autorin von kulinarischen Büchern und Reiseführern. Seit ihrem Studium der Touristik an der Hochschule München lebt und arbeitet die gebürtige Rheinhessin in der bayerischen Landeshauptstadt. Für den Bayerischen Rundfunk hat die begeisterte Hobbyköchin viele Beiträge zu kulinarischen und anderen Themen gestaltet - unter anderem die Sendung 'Topfgucker'. Slow-Food, Bodenständigkeit und Nachhaltigkeit sind ihr ebenso ein Anliegen, wie immer wieder neue Genüsse und Trends aufzuspüren. Für dieses Buch macht sie sich auf die Suche nach Traditionellem, aber auch nach dem, was neu und trotzdem typisch Chiemgau ist.
Zusammenfassung
Ein Muss für wahre Kenner und Genießer
Details
Erscheinungsjahr: 2024
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Inhalt: 224 S.
ISBN-13: 9783959616379
ISBN-10: 3959616376
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 61637
Einband: Gebunden
Autor: Fisgus, Hannelore
Fotograph: Hatz, Ingolf
Illustrator: Ingolf Hatz
Hersteller: Christian Verlag GmbH
Maße: 258 x 194 x 22 mm
Von/Mit: Hannelore Fisgus
Erscheinungsdatum: 28.06.2024
Gewicht: 0,874 kg
Artikel-ID: 120834848
Über den Autor
Hannelore Fisgus ist freie Journalistin und Autorin von kulinarischen Büchern und Reiseführern. Seit ihrem Studium der Touristik an der Hochschule München lebt und arbeitet die gebürtige Rheinhessin in der bayerischen Landeshauptstadt. Für den Bayerischen Rundfunk hat die begeisterte Hobbyköchin viele Beiträge zu kulinarischen und anderen Themen gestaltet - unter anderem die Sendung 'Topfgucker'. Slow-Food, Bodenständigkeit und Nachhaltigkeit sind ihr ebenso ein Anliegen, wie immer wieder neue Genüsse und Trends aufzuspüren. Für dieses Buch macht sie sich auf die Suche nach Traditionellem, aber auch nach dem, was neu und trotzdem typisch Chiemgau ist.
Zusammenfassung
Ein Muss für wahre Kenner und Genießer
Details
Erscheinungsjahr: 2024
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Inhalt: 224 S.
ISBN-13: 9783959616379
ISBN-10: 3959616376
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 61637
Einband: Gebunden
Autor: Fisgus, Hannelore
Fotograph: Hatz, Ingolf
Illustrator: Ingolf Hatz
Hersteller: Christian Verlag GmbH
Maße: 258 x 194 x 22 mm
Von/Mit: Hannelore Fisgus
Erscheinungsdatum: 28.06.2024
Gewicht: 0,874 kg
Artikel-ID: 120834848
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