Christian Rach: Das Gästebuch

Cover: 9783941378292 | Das Gästebuch | Kochen für besondere Anlässe | Christian Rach (u. a.)

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Keine Panik, denn Christian Rach macht den Leser mit seinem zweiten Buch zum perfekten und souveränen Gastgeber - ohne Frust, ohne Chaos und ohne Erschöpfung. Was er als Restauranttester Woche für Woche erfolgreich in der Gastronomie umsetzt, zeigt er hier für den Hausgebrauch. Wenn man die zehn Rach'schen Grundregeln für festliche Anlässe befolgt, dann kann eigentlich nicht mehr viel schiefgehen: Basis ist die richtige Planung beim Einkauf und bei der Vorbereitung. Die Zusammenstellung des kulinarischen Angebots tut das ihre ... und dann steht einem schönen und entspannten Zusammensein mit den Gästen nichts mehr im Wege. Zwölf unterschiedliche Anlässe zum Feiern mit weit über 100 Rezepten zeigen die ganze Bandbreite der Gastlichkeit: Von Brotzeit und Dinner for Two über Stehparty, Brunch und Küchenparty mit Freunden bis hin zu opulenten Buffets und großen Familienfesten.

Details

Erscheinungsjahr:	2009
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	192 S.
ISBN-13:	9783941378292
ISBN-10:	3941378295
Sprache:	Deutsch
Autor:	Rach, Christian Walter, Susanne
Fotograph:	Schardt, Wolfgang
Auflage:	1. Auflage
Hersteller:	Edel Books - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Abbildungen:	durchgehend 4-farbig
Maße:	275 x 189 x 20 mm
Von/Mit:	Christian Rach (u. a.)
Erscheinungsdatum:	14.09.2009
Gewicht:	0,758 kg

Artikel-ID: 101561420

Details

Erscheinungsjahr:	2009
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	192 S.
ISBN-13:	9783941378292
ISBN-10:	3941378295
Sprache:	Deutsch
Autor:	Rach, Christian Walter, Susanne
Fotograph:	Schardt, Wolfgang
Auflage:	1. Auflage
Hersteller:	Edel Books - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Abbildungen:	durchgehend 4-farbig
Maße:	275 x 189 x 20 mm
Von/Mit:	Christian Rach (u. a.)
Erscheinungsdatum:	14.09.2009
Gewicht:	0,758 kg