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die persönliche Freude am Zubereiten ins Essen. Die Hände sind nicht nur Werkzeug, sondern auch Wahrnehmungs- und Sinnesorgane. Und als solche brauchen sie Ausgleich zu monotoner Tastaturarbeit und täglicher Routine. 50 Rezepte widmen sich heimischem Gemüse und Getreide, zeigen traditionelle Zubereitungsarten ohne hochtechnisierte Küchengerätschaften und eröffnen einen neuen Blick auf unsere Esskultur. Vor allem aber machen sie Freude, schmecken hervorragend und vereinen Köche und Esser am Tisch in Liebe. Denn Liebe geht bekanntlich durch den Magen - und bevor sie dorthin kommt, fliesst sie über den Geschmack durch die Hände ins Essen.
die persönliche Freude am Zubereiten ins Essen. Die Hände sind nicht nur Werkzeug, sondern auch Wahrnehmungs- und Sinnesorgane. Und als solche brauchen sie Ausgleich zu monotoner Tastaturarbeit und täglicher Routine. 50 Rezepte widmen sich heimischem Gemüse und Getreide, zeigen traditionelle Zubereitungsarten ohne hochtechnisierte Küchengerätschaften und eröffnen einen neuen Blick auf unsere Esskultur. Vor allem aber machen sie Freude, schmecken hervorragend und vereinen Köche und Esser am Tisch in Liebe. Denn Liebe geht bekanntlich durch den Magen - und bevor sie dorthin kommt, fliesst sie über den Geschmack durch die Hände ins Essen.
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: |
192 S.
135 Farbfotos |
| ISBN-13: | 9783039020492 |
| ISBN-10: | 3039020498 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: |
Härtig, Malte
Frommelt, Jule Felice |
| Kamera: | Frommelt, Jule Felice |
| Fotograph: | Frommelt, Jule Felice |
| Illustrator: | Jule Felice Frommelt |
| Hersteller: | AT Verlag |
| Maße: | 258 x 191 x 25 mm |
| Von/Mit: | Malte Härtig (u. a.) |
| Erscheinungsdatum: | 01.04.2020 |
| Gewicht: | 0,724 kg |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: |
192 S.
135 Farbfotos |
| ISBN-13: | 9783039020492 |
| ISBN-10: | 3039020498 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: |
Härtig, Malte
Frommelt, Jule Felice |
| Kamera: | Frommelt, Jule Felice |
| Fotograph: | Frommelt, Jule Felice |
| Illustrator: | Jule Felice Frommelt |
| Hersteller: | AT Verlag |
| Maße: | 258 x 191 x 25 mm |
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