Rainer Schmidt: Das kleine Teebuch

Cover: 9783991001850 | Das kleine Teebuch | Sorten, Anbaugebiete und Zubereitung | Schmidt

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Beschreibung

Tee ¿ ein Getränk, das auf der ganzen Welt genossen wird und in seiner geschmacklichen Vielfalt nicht zu überbieten ist. Das Angebot an Tee ist enorm: In jedem Teehaus locken uns heute bereits Dutzende Varianten. Und dabei gibt es noch so viel mehr feine, kostbare und seltene Sorten zu entdecken! Schwarzer, grüner, weißer oder roter Tee ¿ Tee-Experte Rainer Schmidt lotst Sie dank jahrzehntelanger Erfahrung sicher zum höchsten Genuss. Er erklärt, wie erlesene Tees richtig zubereitet werden und was es in puncto Wasserqualität zu beachten gilt. Erfahren Sie alles Wissenswerte über die verschiedenen Teesorten, deren Herkunftsländer und die perfekte Zubereitung , um den besten Geschmack zu erlangen.

Über den Autor

Rainer Schmidt ist ausgewiesener Tee-Experte mit mehr als fünf Jahrzehnten Erfahrung. Nach seiner Ausbildung im ältesten Hamburger Tee-Importhaus erweiterte er seine Fachkenntnisse als Tea-Taster und studierte Anbau und Herstellung auf zahlreichen Reisen zu Teeplantagen rund um den Erdball. Er hat Fachbücher veröffentlicht, hält Seminare und organisiert Teeverkostungen. Er lebt in Stexwig in Schleswig-Holstein. Zuletzt erschienen: Das Teebuch (2013). [...]

Details

Erscheinungsjahr:	2016
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Getränke
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	160 S.
ISBN-13:	9783991001850
ISBN-10:	3991001853
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Schmidt, Rainer
Illustrator:	Olaf Tamm/Kurt-Michael Westermann
Hersteller:	Braumller GmbH Braumüller GmbH
Maße:	213 x 146 x 15 mm
Von/Mit:	Rainer Schmidt
Erscheinungsdatum:	04.10.2016
Gewicht:	0,391 kg

Artikel-ID: 107591057

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2016
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Getränke
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	160 S.
ISBN-13:	9783991001850
ISBN-10:	3991001853
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Schmidt, Rainer
Illustrator:	Olaf Tamm/Kurt-Michael Westermann
Hersteller:	Braumller GmbH Braumüller GmbH
Maße:	213 x 146 x 15 mm
Von/Mit:	Rainer Schmidt
Erscheinungsdatum:	04.10.2016
Gewicht:	0,391 kg