Regionalia Verlag: Das Ruhrpott Kochbuch

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Beschreibung

Ob kleine Mahlzeiten wie Mehlpfannkuchen oder Ruhrpott-Knifte, Hauptmahlzeiten wie Pfefferpotthast oder Krüstchenbraten, ob Herzhaftes wie Duisburger Kartoffeleintopf oder Grünkohl mit Mettendchen, ob Backwaren wie Pflaumenkuchen oder Pumpernickel - ein jeder kommt auf seine Kosten! Dieses Buch bietet Ihnen mehr als 50 bodenständige und zugleich verführerische Gerichte aus allen Ecken des Ruhrgebietes.Lernen Sie die Spezialitäten des Potts kennen: Durch gut nachvollziehbare Schritt-für-Schritt-Anleitungen können Sie sich Panhas, Schlabberkappes, Ärpel mit Schlaat, Falscher Hase oder Kuschelmusch ganz leicht selbst zubereiten.

Details

Erscheinungsjahr:	2015
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	128 S.
ISBN-13:	9783955401771
ISBN-10:	3955401774
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	978-3-95540-177-1
Autor:	Regionalia Verlag
Auflage:	4. Aufl.
Hersteller:	Regionalia Verlag
Abbildungen:	m. 50 Abb.
Maße:	205 x 170 x 15 mm
Von/Mit:	Regionalia Verlag
Erscheinungsdatum:	28.09.2015
Gewicht:	0,331 kg

Artikel-ID: 104973442

Details

Erscheinungsjahr:	2015
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	128 S.
ISBN-13:	9783955401771
ISBN-10:	3955401774
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	978-3-95540-177-1
Autor:	Regionalia Verlag
Auflage:	4. Aufl.
Hersteller:	Regionalia Verlag
Abbildungen:	m. 50 Abb.
Maße:	205 x 170 x 15 mm
Von/Mit:	Regionalia Verlag
Erscheinungsdatum:	28.09.2015
Gewicht:	0,331 kg