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Daher hat Harald Zoschke (Autor "DAS CHILI PEPPER BUCH 2.0"
und "CHILI BARBECUE") 111 seiner leckersten Rezepte mit Chilis
zusammengetragen - ohne Überschneidung mit diesen Büchern,
sondern als sinnvolle Ergänzung. Freuen Sie sich auf:
29 x Hauptgerichte vegetarisch
29 x Hauptgerichte nicht-vegetarisch
6 x wirklich leckere Beilagen
9 x Snacks - z. B. knusprige Käse-Lollies
3 x Brotaufstrich (fruchtig-feurige Konfitüren)
4 x Getränke mit Kick (heiß und kalt)
7 x Süßes (inkl. Bhut Brownies und Ghost Pepper Crunchies)
20 x Salsa, Dips & Soßen (inkl. 5 x Hot Sauce + BBQ Sauce)
4 peppige Würzmischungen, die auch gleich verwendet werden
Dazu wichtige Chilisorten im Überblick, Grundlagen wie
Chilis rösten und räuchern sowie viele "echt heiße" Tipps
208 Seiten, 111 Rezepte - 440 Farbfotos zeigen wie's geht.
Daher hat Harald Zoschke (Autor "DAS CHILI PEPPER BUCH 2.0"
und "CHILI BARBECUE") 111 seiner leckersten Rezepte mit Chilis
zusammengetragen - ohne Überschneidung mit diesen Büchern,
sondern als sinnvolle Ergänzung. Freuen Sie sich auf:
29 x Hauptgerichte vegetarisch
29 x Hauptgerichte nicht-vegetarisch
6 x wirklich leckere Beilagen
9 x Snacks - z. B. knusprige Käse-Lollies
3 x Brotaufstrich (fruchtig-feurige Konfitüren)
4 x Getränke mit Kick (heiß und kalt)
7 x Süßes (inkl. Bhut Brownies und Ghost Pepper Crunchies)
20 x Salsa, Dips & Soßen (inkl. 5 x Hot Sauce + BBQ Sauce)
4 peppige Würzmischungen, die auch gleich verwendet werden
Dazu wichtige Chilisorten im Überblick, Grundlagen wie
Chilis rösten und räuchern sowie viele "echt heiße" Tipps
208 Seiten, 111 Rezepte - 440 Farbfotos zeigen wie's geht.
| Erscheinungsjahr: | 2016 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Taschenbuch |
| ISBN-13: | 9783980432962 |
| ISBN-10: | 3980432963 |
| Sprache: | Deutsch |
| Autor: | Zoschke, Harald |
| Hersteller: |
Seedruck
Kling Kressbronn |
| Abbildungen: | 442 Fotos |
| Maße: | 215 x 149 x 14 mm |
| Von/Mit: | Harald Zoschke |
| Erscheinungsdatum: | 25.10.2016 |
| Gewicht: | 0,416 kg |
| Erscheinungsjahr: | 2016 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Taschenbuch |
| ISBN-13: | 9783980432962 |
| ISBN-10: | 3980432963 |
| Sprache: | Deutsch |
| Autor: | Zoschke, Harald |
| Hersteller: |
Seedruck
Kling Kressbronn |
| Abbildungen: | 442 Fotos |
| Maße: | 215 x 149 x 14 mm |
| Von/Mit: | Harald Zoschke |
| Erscheinungsdatum: | 25.10.2016 |
| Gewicht: | 0,416 kg |
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