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Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, weniger als 10 Prozent der täglichen Kalorienzufuhr aus Zucker und zuckerhaltigen Lebensmitteln zu beziehen. Eine Frau mit einem durchschnittlichen Energiebedarf von 2000 Kalorien sollte etwa 50 Gramm Zucker pro Tag zu sich nehmen: Das entspricht etwa 16 Zuckerwürfeln. Das hört sich zunächst nicht schlecht an, relativiert sich aber schnell, wenn man bedenkt, dass in einem einzigen Schokoriegel elf Würfelzucker stecken.
Ein Becher Fruchtjoghurt enthält etwa neun Würfelzucker und ein Esslöffel Ketchup etwa zwei. Alle Arten von Zucker werden als Zucker eingestuft, nicht nur raffinierter Zucker, sondern auch Ahornsirup, Fruchtsaft, Honig oder andere Süßungsmittel, die den täglichen Mahlzeiten zugesetzt werden.
(mehr Informationen finden Sie im Buch)
Sie sind auf der Suche nach ¿
¿ 120+ Low-Carb Backwaren Rezepte (u.a. Kuchen, Torten, Cupcakes, Bagels, Brote, Brötchen, Cookies, Cracker, Brownies uvm.)
¿ Einführung in das Thema
¿ Den richtigen Zutaten zum Backen
¿ Inklusive Dessert-Saucen-Rezepte
Leckere Gerichte und gute Anhaltspunkte gefällig? Dann greifen Sie jetzt zu!
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, weniger als 10 Prozent der täglichen Kalorienzufuhr aus Zucker und zuckerhaltigen Lebensmitteln zu beziehen. Eine Frau mit einem durchschnittlichen Energiebedarf von 2000 Kalorien sollte etwa 50 Gramm Zucker pro Tag zu sich nehmen: Das entspricht etwa 16 Zuckerwürfeln. Das hört sich zunächst nicht schlecht an, relativiert sich aber schnell, wenn man bedenkt, dass in einem einzigen Schokoriegel elf Würfelzucker stecken.
Ein Becher Fruchtjoghurt enthält etwa neun Würfelzucker und ein Esslöffel Ketchup etwa zwei. Alle Arten von Zucker werden als Zucker eingestuft, nicht nur raffinierter Zucker, sondern auch Ahornsirup, Fruchtsaft, Honig oder andere Süßungsmittel, die den täglichen Mahlzeiten zugesetzt werden.
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| Erscheinungsjahr: | 2023 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Gesunde & schlanke Küche |
| Medium: | Buch |
| Titelzusatz: | Die 120+ leckersten Rezepte für zucker- und kohlenhydratefreie Muffins, Kuchen, Cupcakes, Brote, Bagels, Cookies, Brownies uvm. Inkl. leckere Dessert- |
| Inhalt: | 116 S. |
| ISBN-13: | 9789403722917 |
| ISBN-10: | 9403722916 |
| Sprache: | Deutsch |
| Ausstattung / Beilage: | HC runder Rücken kaschiert |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Verena Buchner |
| Hersteller: | Bookmundo |
| Maße: | 266 x 198 x 14 mm |
| Von/Mit: | Verena Buchner |
| Erscheinungsdatum: | 05.12.2023 |
| Gewicht: | 0,507 kg |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Gesunde & schlanke Küche |
| Medium: | Buch |
| Titelzusatz: | Die 120+ leckersten Rezepte für zucker- und kohlenhydratefreie Muffins, Kuchen, Cupcakes, Brote, Bagels, Cookies, Brownies uvm. Inkl. leckere Dessert- |
| Inhalt: | 116 S. |
| ISBN-13: | 9789403722917 |
| ISBN-10: | 9403722916 |
| Sprache: | Deutsch |
| Ausstattung / Beilage: | HC runder Rücken kaschiert |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Verena Buchner |
| Hersteller: | Bookmundo |
| Maße: | 266 x 198 x 14 mm |
| Von/Mit: | Verena Buchner |
| Erscheinungsdatum: | 05.12.2023 |
| Gewicht: | 0,507 kg |
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