Der Ernährungstherapeutische Prozess

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Beschreibung

Die Ernährungstherapie erfolgt prozesshaft in Form von fünf Schritten, die sich mit dem Modell der Autoren in ernährungstherapeutisches Assessment, Diagnose, Zielvereinbarung, Intervention, Monitoring und Evaluation unterteilen lassen. Bislang wurde der ernährungstherapeutischen Prozesses noch nicht so differenziert und verständlich dargestellt, wie im vorliegenden Modell. Das prozessbezogene Buch stellt einen Meilenstein im Rahmen der Akademisierung und Professionalisierung der Ernährungstherapie und Diätberatung dar. Aus dem Inhalt: Einführung in den ernährungstherapeutischen Prozess (ETP) Benötigte Fähigkeiten für den ETP Prozessmodelle als didaktische Hilfsmittel für handlungsorientiertes Lernen Das ernährungstherapeutische Assessment Die ernährungstherapeutische Diagnose Die ernährungstherapeutische Zielsetzung Die ernährungstherapeutische Intervention Das ernährungstherapeutische Monitoring Die ernährungstherapeutische Evaluation Abschluss der Ernährungstherapie

Details

Erscheinungsjahr:	2016
Fachbereich:	Allgemeine Lexika
Genre:	Medizin
Rubrik:	Wissenschaften
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	412 S. 73 Illustr. 89 Tab.
ISBN-13:	9783456855011
ISBN-10:	345685501X
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Rufener, Adrian Jent, Sandra
Redaktion:	Jent, Sandra
Herausgeber:	Sandra Jent/Adrian Rufener
Hersteller:	Hogrefe AG
Maße:	241 x 172 x 25 mm
Von/Mit:	Sandra Jent
Erscheinungsdatum:	21.03.2016
Gewicht:	0,873 kg

Artikel-ID: 104568026

Details

Erscheinungsjahr:	2016
Fachbereich:	Allgemeine Lexika
Genre:	Medizin
Rubrik:	Wissenschaften
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	412 S. 73 Illustr. 89 Tab.
ISBN-13:	9783456855011
ISBN-10:	345685501X
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Rufener, Adrian Jent, Sandra
Redaktion:	Jent, Sandra
Herausgeber:	Sandra Jent/Adrian Rufener
Hersteller:	Hogrefe AG
Maße:	241 x 172 x 25 mm
Von/Mit:	Sandra Jent
Erscheinungsdatum:	21.03.2016
Gewicht:	0,873 kg