Eduard Kastner: Die himmlische Quitte

Cover: 9783948677053 | Die himmlische Quitte | eine Entdeckungsreise | Eduard Kastner | Buch

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.

Sprache: Deutsch

9,00 €*

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei per Post / DHL

auf Lager, Lieferzeit 1-2 Werktage

Kategorien:

Beschreibung

Seit vielen Jahren steht die Quitte an der ersten Stelle, um vorgestellt zu werden. Der Ausgangspunkt: Im Klosterladen der Englischen Fräulein in Altötting wurde bis 1997 Quittenbrot in runden Spanschachteln verkauft, das von allen europäischen Königshäusern einst als Delikatesse geschätzt war. Die Schwestern stellten es aus selbst geernteten Quitten her. Heute finden wir das Quittenbrot noch im Süden als "Dulce/Carne de Membrillo" in Spanien, als teureren "Cotignac" um Orleans oder als "Pâte de Coing" in der Haute Provence.

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Allgemeines
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	95 S.
ISBN-13:	9783948677053
ISBN-10:	3948677050
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Kastner, Eduard
Hersteller:	Kastner Druckhaus Wolnzacher Anzeiger E. Kastner KG
Verantwortliche Person für die EU:	Kastner AG, Eduard Kastner, Schloßhof 2-6, D-85283 Wolnzach, kastner@kastner.de
Maße:	196 x 97 x 8 mm
Von/Mit:	Eduard Kastner
Erscheinungsdatum:	15.12.2023
Gewicht:	0,112 kg

Artikel-ID: 128352721

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Allgemeines
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	95 S.
ISBN-13:	9783948677053
ISBN-10:	3948677050
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Kastner, Eduard
Hersteller:	Kastner Druckhaus Wolnzacher Anzeiger E. Kastner KG
Verantwortliche Person für die EU:	Kastner AG, Eduard Kastner, Schloßhof 2-6, D-85283 Wolnzach, kastner@kastner.de
Maße:	196 x 97 x 8 mm
Von/Mit:	Eduard Kastner
Erscheinungsdatum:	15.12.2023
Gewicht:	0,112 kg