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Beschreibung
Die Gerichte in diesem Buch spiegeln die Lebensqualität und die Lebensfreude der Menschen an der Mosel wider. Die meisten Zutaten sind leicht zu beschaffen und häufig auch nicht teuer. Es finden sich viele "anspruchslose" Rezepte, gehütet in alten Kladden, abgeguckt, weitervererbt, von geübten Köchinnen und Köchen meist aus der "Lameng" ohne Waage und Messbecher zubereitet.
Die Gerichte in diesem Buch spiegeln die Lebensqualität und die Lebensfreude der Menschen an der Mosel wider. Die meisten Zutaten sind leicht zu beschaffen und häufig auch nicht teuer. Es finden sich viele "anspruchslose" Rezepte, gehütet in alten Kladden, abgeguckt, weitervererbt, von geübten Köchinnen und Köchen meist aus der "Lameng" ohne Waage und Messbecher zubereitet.
Details
Empfohlen (bis): | 99 |
---|---|
Empfohlen (von): | 10 |
Erscheinungsjahr: | 2019 |
Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Länderküchen |
Medium: | Buch |
Inhalt: |
135 S.
120 Illustr. |
ISBN-13: | 9783935281812 |
ISBN-10: | 3935281811 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Redaktion: | Weyand, Michael |
Herausgeber: | Michael Weyand |
Auflage: | 2. Auflage |
Hersteller: |
Weyand, Michael
Weyand, Michael, GmbH, Verlag & Medienagentur |
Abbildungen: | 250 farbige Abbildungen |
Maße: | 239 x 159 x 15 mm |
Von/Mit: | Michael Weyand |
Erscheinungsdatum: | 10.06.2019 |
Gewicht: | 0,49 kg |
Details
Empfohlen (bis): | 99 |
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Empfohlen (von): | 10 |
Erscheinungsjahr: | 2019 |
Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Länderküchen |
Medium: | Buch |
Inhalt: |
135 S.
120 Illustr. |
ISBN-13: | 9783935281812 |
ISBN-10: | 3935281811 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Redaktion: | Weyand, Michael |
Herausgeber: | Michael Weyand |
Auflage: | 2. Auflage |
Hersteller: |
Weyand, Michael
Weyand, Michael, GmbH, Verlag & Medienagentur |
Abbildungen: | 250 farbige Abbildungen |
Maße: | 239 x 159 x 15 mm |
Von/Mit: | Michael Weyand |
Erscheinungsdatum: | 10.06.2019 |
Gewicht: | 0,49 kg |
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