Jakob Braun: Die Nürnberger Lebkuchen

Cover: 9783944350424 | Die Nürnberger Lebkuchen | Jakob Braun | Taschenbuch | Paperback

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Beschreibung

Dieses Buch aus dem Jahre 1898 ist ein Geschenk für jeden, der gerne bäckt und sich an den kleinen braunen Kuchen nicht satt essen kann. Es finden sich allerhand Rezepte für die Herstellung von Lebkuchen, Glasuren sowie auch viele nützliche Hinweise zur Teigherstellung und - verarbeitung im Allgemeinen.

Details

Erscheinungsjahr:	2013
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Backen
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	104 S.
ISBN-13:	9783944350424
ISBN-10:	3944350421
Sprache:	Deutsch
Ausstattung / Beilage:	Paperback
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Braun, Jakob
Hersteller:	Kochbuch-Verlag
Maße:	210 x 148 x 8 mm
Von/Mit:	Jakob Braun
Erscheinungsdatum:	11.01.2013
Gewicht:	0,163 kg

Artikel-ID: 106104730

Details

Erscheinungsjahr:	2013
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Backen
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	104 S.
ISBN-13:	9783944350424
ISBN-10:	3944350421
Sprache:	Deutsch
Ausstattung / Beilage:	Paperback
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Braun, Jakob
Hersteller:	Kochbuch-Verlag
Maße:	210 x 148 x 8 mm
Von/Mit:	Jakob Braun
Erscheinungsdatum:	11.01.2013
Gewicht:	0,163 kg