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Cover: 9786203965971 | Die Rolle der Phytochemikalien für die menschliche Gesundheit | Buch
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Die Rolle der Phytochemikalien für die menschliche Gesundheit
Phytonährstoffe
Taschenbuch von Poongothai Annadurai
Sprache: Deutsch

39,90 €*

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Kategorien:
Beschreibung
Phytochemikalien von nutraceutischer Bedeutung sind bioaktive Bestandteile, die die Gesundheit erhalten oder fördern und an der Schnittstelle von Lebensmittel- und Pharmaindustrie vorkommen. Solche Substanzen können von isolierten Nährstoffen, Nahrungsergänzungsmitteln und spezifischen Diäten bis hin zu gentechnisch hergestellten Designer-Lebensmitteln, pflanzlichen Produkten, verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken reichen. Phytochemikalien werden allgemein als Phytoöstrogene, Terpenoide, Carotinoide, Limonoide, Phytosterole, Glucosinolate, Polyphenole, Flavonoide, Isoflavonoide und Anthocyanidine beschrieben. Sie haben einen enormen Einfluss auf das Gesundheitssystem und können einen medizinischen Nutzen für die Gesundheit bieten, einschließlich der Prävention und/oder Behandlung von Krankheiten und physiologischen Störungen.
Phytochemikalien von nutraceutischer Bedeutung sind bioaktive Bestandteile, die die Gesundheit erhalten oder fördern und an der Schnittstelle von Lebensmittel- und Pharmaindustrie vorkommen. Solche Substanzen können von isolierten Nährstoffen, Nahrungsergänzungsmitteln und spezifischen Diäten bis hin zu gentechnisch hergestellten Designer-Lebensmitteln, pflanzlichen Produkten, verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken reichen. Phytochemikalien werden allgemein als Phytoöstrogene, Terpenoide, Carotinoide, Limonoide, Phytosterole, Glucosinolate, Polyphenole, Flavonoide, Isoflavonoide und Anthocyanidine beschrieben. Sie haben einen enormen Einfluss auf das Gesundheitssystem und können einen medizinischen Nutzen für die Gesundheit bieten, einschließlich der Prävention und/oder Behandlung von Krankheiten und physiologischen Störungen.
Über den Autor
Os autores deste livro são todos estudantes do Fórum de Investigação e o Dr. A. Poongothai, Professor Assistente, Departamento de Bioquímica, Colégio Sagrado Coração (Autónomo), Tirupattur - 635 601, Tamil Nadu.
Details
Erscheinungsjahr: 2021
Fachbereich: Biophysik
Genre: Biologie
Rubrik: Naturwissenschaften & Technik
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 84 S.
ISBN-13: 9786203965971
ISBN-10: 6203965979
Sprache: Deutsch
Ausstattung / Beilage: Paperback
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Annadurai, Poongothai
Hersteller: Verlag Unser Wissen
Maße: 220 x 150 x 6 mm
Von/Mit: Poongothai Annadurai
Erscheinungsdatum: 27.07.2021
Gewicht: 0,143 kg
Artikel-ID: 120403055
Über den Autor
Os autores deste livro são todos estudantes do Fórum de Investigação e o Dr. A. Poongothai, Professor Assistente, Departamento de Bioquímica, Colégio Sagrado Coração (Autónomo), Tirupattur - 635 601, Tamil Nadu.
Details
Erscheinungsjahr: 2021
Fachbereich: Biophysik
Genre: Biologie
Rubrik: Naturwissenschaften & Technik
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 84 S.
ISBN-13: 9786203965971
ISBN-10: 6203965979
Sprache: Deutsch
Ausstattung / Beilage: Paperback
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Annadurai, Poongothai
Hersteller: Verlag Unser Wissen
Maße: 220 x 150 x 6 mm
Von/Mit: Poongothai Annadurai
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