Petra Teetz: Dürers Kochbüchlein

Cover: 9783897169890 | Dürers Kochbüchlein | Rezepte von damals für Genießer von heute | Buch

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Leerer Magen malt nicht gern: ein Blick hinter die Kulissen der Dürer'schen Haushaltsführung. 40 leckere Rezepte, wie Albrecht Dürers Gattin Agnes sie gekannt haben könnte, leicht nachzukochen in jeder modernen Küche. Hinzu kommen spannende Informationen über das Leben anno dazumal: Welche Lebensmittel standen der Nürnberger Hausfrau um 1500 zur Verfügung, wie sah die Küche im Jahreslauf aus, und wie war das eigentlich mit den Tischsitten?

Details

Erscheinungsjahr:	2017
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	112 S.
ISBN-13:	9783897169890
ISBN-10:	3897169894
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Teetz, Petra
ars vivendi verlag gmbh & co. kg:	Ars Vivendi Verlag GmbH & Co. KG
Maße:	169 x 106 x 14 mm
Von/Mit:	Petra Teetz
Erscheinungsdatum:	28.09.2017
Gewicht:	0,148 kg

Artikel-ID: 109985400

Details

Erscheinungsjahr:	2017
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	112 S.
ISBN-13:	9783897169890
ISBN-10:	3897169894
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Teetz, Petra
ars vivendi verlag gmbh & co. kg:	Ars Vivendi Verlag GmbH & Co. KG
Maße:	169 x 106 x 14 mm
Von/Mit:	Petra Teetz
Erscheinungsdatum:	28.09.2017
Gewicht:	0,148 kg