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Echt griechisch
Die besten Familienrezepte von Mama Anastasia
Buch von Elissavet Patrikiou
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Um im griechischen Bergdorf Vathilakkos überhaupt heiratsfähig zu sein, musste man früher als Frau gut kochen können. Und das konnte Anastasía! Ihre Tochter Elissavet Patrikiou hat die besten Rezepte gesammelt: frisch, mit allem, was Garten und Natur bereithalten, mit vielen aromatischen Kräutern und selbst gebackenem Brot - echt griechisch eben. 70 Rezepte untermalt mit stimmungsvollen Fotos und persönlichen (Kindheits)Erinnerungen.
Um im griechischen Bergdorf Vathilakkos überhaupt heiratsfähig zu sein, musste man früher als Frau gut kochen können. Und das konnte Anastasía! Ihre Tochter Elissavet Patrikiou hat die besten Rezepte gesammelt: frisch, mit allem, was Garten und Natur bereithalten, mit vielen aromatischen Kräutern und selbst gebackenem Brot - echt griechisch eben. 70 Rezepte untermalt mit stimmungsvollen Fotos und persönlichen (Kindheits)Erinnerungen.
Über den Autor
Elissavet Patrikiou ist Hamburgerin mit griechischen Wurzeln. Seit mehr als 20 Jahren arbeitet sie als freie Fotografin mit den Schwerpunkten Food und Reportage. Die Menschen, die "hinter dem Essen stehen" sind ihr stets mindestens so wichtig wie die Gerichte selbst.
Details
Erscheinungsjahr: 2024
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Inhalt: 192 S.
ISBN-13: 9783959615457
ISBN-10: 3959615450
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 61545
Einband: Gebunden
Autor: Patrikiou, Elissavet
Fotograph: Patrikiou, Elissavet
Auflage: 2. Auflage
Hersteller: Christian Verlag GmbH
Maße: 166 x 238 x 25 mm
Von/Mit: Elissavet Patrikiou
Erscheinungsdatum: 24.05.2024
Gewicht: 0,73 kg
Artikel-ID: 119002371
Über den Autor
Elissavet Patrikiou ist Hamburgerin mit griechischen Wurzeln. Seit mehr als 20 Jahren arbeitet sie als freie Fotografin mit den Schwerpunkten Food und Reportage. Die Menschen, die "hinter dem Essen stehen" sind ihr stets mindestens so wichtig wie die Gerichte selbst.
Details
Erscheinungsjahr: 2024
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Inhalt: 192 S.
ISBN-13: 9783959615457
ISBN-10: 3959615450
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 61545
Einband: Gebunden
Autor: Patrikiou, Elissavet
Fotograph: Patrikiou, Elissavet
Auflage: 2. Auflage
Hersteller: Christian Verlag GmbH
Maße: 166 x 238 x 25 mm
Von/Mit: Elissavet Patrikiou
Erscheinungsdatum: 24.05.2024
Gewicht: 0,73 kg
Artikel-ID: 119002371
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