Ein unverschämt gutes Kochbuch

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Sprache: Deutsch

Originalsprache: Englisch

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Beschreibung

Populäre Küchenklassiker von Kochgenie Joshua Weissman

Kochen mit Originalität und Humor! Das ist das Markenzeichen des kulinarischen Superstars
Joshua Weissman
. In seinem
US-Bestseller
läutet er mit
über 100 trendigen Rezepten
die Revolution des Kochens ein: Von French Toast über Grilled Cheese Sandwich und Caesar Salad bis zur perfekten Spaghetti Carbonara. In
ausführlichen Anleitungen
zeigt er außerdem, wie
typische Basics
wie z.B. Mozzarella, Brot oder Pasta
in wenigen Schritten einfach selbst gemacht
werden.

Beliebte internationale Gerichte für kulinarische Freigeister

Für den leidenschaftlichen
Profikoch Joshua Weissman
ist Kochen eine expressive Kunstform! Mit viel
Ideenreichtum und unterhaltsamen Charme
schwingt er seinen Kochlöffel wie ein Künstler seinen Pinsel. Dabei gibt es für ihn keine Regeln, denn er folgt einfach seiner kulinarischen Intuition. Wie sehr sich seine künstlerische Freiheit am Ende bezahlt macht, belegen
unzählige trendige Favoriten
wie z.B. Fisch-Tacos, Egg Benedicts oder feine Entenbrust.

.
Der US-Bestseller von Kochstar Joshua Weissman:
Mit über 5,1 Millionen YouTube-Abonnenten und über 900.000 Followern auf Instagram ist Joshua einer der größten kulinarischen Namen weltweit. Seine innovative Trendküche können Fans zusammen mit seinem extravaganten Humor und seinen unterhaltsamen Anekdoten nun endlich auch in Deutschland in Buchform genießen.

.
Einfache Küchen-Basics zum Selbermachen:
In detaillierten Anleitungen erklärt er Schritt für Schritt wie grundlegende "Küchenklassiker" selbst hergestellt werden - wie z.B. Butter, Käse, Nussbutter oder eingelegtes Gemüse.

.
Das Best-Of der internationalen Trendküche:
Von Parmesan-Hühnchen über Lachs in Parmesankruste bis hin zu Erdnussbutter-Cookies - mit über 100 köstlichen Trendgerichten begeistert Joshua die Fans auf aller Welt.

Unverschämt gut kochen mit Joshua Weissman! Diese außergewöhnlichen Rezepte sorgen für kreative Abwechslung in Ihrer Küche.

Über den Autor

Joshua Weissman ist kein durchschnittlicher Kulinarik-Spezialist - seine Gerichte und deren Zubereitung erst recht nicht. Mit der großen Liebe zum Essen, der richtigen Technik und einem einzigartigen Sinn für Humor ist Weissman an der ständigen Weiterentwicklung seines umfangreichen Repertoires an Originalrezepten und dem Kochen von Grund auf interessiert. Gelernt hat der Koch in den Spitzenrestaurants im Süden der USA. Insbesondere im mit dem James Beard Award ausgezeichneten Restaurant "Uchiko" tauchte er tief in die präzise japanische Küche und Fermentierung ein. Seit 2015 begeistert er auf seinem Youtube-Channel "Joshua Weissman" Millionen von Fans mit Kochvideos und seiner einmaligen Art zu kochen.

Zusammenfassung

Der US-Bestseller von Newcomer und Kochgenie Joshua Weissman

. Das etwas andere Kochbuch: extravaganter Humor, persönliche Anekdoten und über 100 Rezepte bringen die Kochkunst des erfolgreichen Foodbloggers (Instagram über 900.000 Follower) in die eigene Küche

. Selbstgemacht schmeckt's am besten: Dank ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Basics wie Butter, Käse oder Brot wird jede Mahlzeit in diesem Buch zu einer "life-changing experience"

. Das Who's who der internationalen Trend-Gerichte in einem Buch vereint: von Egg Benedict über Grilled-Cheese-Sandwich und Parmesan-Hühnchen bis hin zu dem perfekten Steak und Erdnussbutter-Cookies

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	264 S.
ISBN-13:	9783831044245
ISBN-10:	3831044244
Sprache:	Deutsch
Originalsprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Weissman, Joshua
Redaktion:	DK Verlag
Übersetzung:	Ertl, Helmut
Hersteller:	Dorling Kindersley Verlag Dorling Kindersley Verlag GmbH
Abbildungen:	Über 150 farbige Fotos
Maße:	261 x 213 x 22 mm
Von/Mit:	Joshua Weissman
Erscheinungsdatum:	21.12.2021
Gewicht:	1,158 kg

Artikel-ID: 120700354

Über den Autor

Zusammenfassung

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	264 S.
ISBN-13:	9783831044245
ISBN-10:	3831044244
Sprache:	Deutsch
Originalsprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Weissman, Joshua
Redaktion:	DK Verlag
Übersetzung:	Ertl, Helmut
Hersteller:	Dorling Kindersley Verlag Dorling Kindersley Verlag GmbH
Abbildungen:	Über 150 farbige Fotos
Maße:	261 x 213 x 22 mm
Von/Mit:	Joshua Weissman
Erscheinungsdatum:	21.12.2021
Gewicht:	1,158 kg