Marion Kiesewetter: Eine Sünde wert

Cover: 9783804212374 | Eine Sünde wert | Die schönsten Rezepte aus norddeutschen Cafés

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Was gibt es Schöneres als einen entspannten Nachmittag bei Kaffee und Kuchen? Lassen Sie sich von diesem Buch mal wieder zum Backen animieren oder folgen Sie Marion Kiesewetter auf ihrer Tour durch die schönsten Cafés in Norddeutschland!
Insgesamt 88 Spitzen-Rezepte aus den beliebtesten Cafés im hohen Norden laden zum Nachmachen ein. Schwelgen Sie in Torten, Kuchen und Kaffees: Traditionelle Dauerbrenner wie die "Friesentorte", diverse Blechkuchen - zum Beispiel mit Früchten und Streuseln - sowie die "Trümmertorte" sind ebenso vertreten wie "Qualle auf Sand" und der berühmte Eierkaffee.
Haben Sie Lust, sich diese Köstlichkeiten direkt vor Ort von den genialen Konditoren und Konditorinnen servieren zu lassen? Dieses Buch stellt elf wahre Traumcafés zwischen Hamburg und Flensburg vor. Wie bei Marion Kiesewetter schon Tradition, werden Döntjes eingestreut, die von den Besitzerfamilien und der Geschichte ihrer Cafés erzählen und das einladende Ambiente beschreiben. Die zauberhaften Fotos des Künstlerpaares Ursula Sonnenberg und Hans Dieter Kellner bestätigen, was die Namen der Rezepte schon vermuten lassen: Diese Kuchen und Torten sind wirklich eine Sünde wert!

Über den Autor

Marion Kiesewetter, Schauspielerin und Moderatorin, in Hamburg geboren, wurde als Köchin durch die TV-Sendungen "Bi uns to Hus", N 3, "Sonntagskonzert" und Johannes B. Kerners Kochsendung, ZDF, bekannt. Ihre ebenfalls im Boyens Buchverlag erschienenen Kochbücher "Fürstliche Menüs - Schleswig-Holstein", "Fürstliche Menüs - Niedersachsen", "Obst aus norddeutschen Gärten", "Auf Krabbenfang", "Salatexpress" und "Das trinkt man an der Waterkant" entstammen der täglichen Praxis der Köchin des Nordens.

Details

Erscheinungsjahr:	2008
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Backen
Medium:	Buch
Inhalt:	144 S. 105 Farbfotos
ISBN-13:	9783804212374
ISBN-10:	3804212379
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Kiesewetter, Marion
Fotograph:	Sonnenberg, Ursula Kellner, Hans Dieter
Illustrator:	Ursula Sonnenberg/Hans D Kellner
Hersteller:	Boyens Buchverlag Boyens Buchverlag GmbH & Co. KG
Abbildungen:	zahlreiche farbige Abbildungen
Maße:	279 x 201 x 20 mm
Von/Mit:	Marion Kiesewetter
Erscheinungsdatum:	13.03.2008
Gewicht:	0,849 kg

Artikel-ID: 101896665

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2008
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Backen
Medium:	Buch
Inhalt:	144 S. 105 Farbfotos
ISBN-13:	9783804212374
ISBN-10:	3804212379
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Kiesewetter, Marion
Fotograph:	Sonnenberg, Ursula Kellner, Hans Dieter
Illustrator:	Ursula Sonnenberg/Hans D Kellner
Hersteller:	Boyens Buchverlag Boyens Buchverlag GmbH & Co. KG
Abbildungen:	zahlreiche farbige Abbildungen
Maße:	279 x 201 x 20 mm
Von/Mit:	Marion Kiesewetter
Erscheinungsdatum:	13.03.2008
Gewicht:	0,849 kg