Einmachen und Eindünsten, Dörren von Obst,...

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Beschreibung

Reprint der 12. Auflage der Originalausgabe aus der Zeit um 1900. Es behandelt das Einmachen, Eindünsten, Dörren von Obst, Gemüse, Pilze, Fleisch und Milch sowie das Erstellen von Marmelade und Gelees.

Details

Erscheinungsjahr:	2011
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	48 S.
ISBN-13:	9783861957607
ISBN-10:	3861957604
Sprache:	Deutsch
Ausstattung / Beilage:	Paperback
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Pröpper, Ludovica von Schmoller, Hedwig
Hersteller:	Outlook Salzwasser Verlag
Maße:	210 x 148 x 4 mm
Von/Mit:	Ludovica von Pröpper (u. a.)
Erscheinungsdatum:	17.02.2011
Gewicht:	0,084 kg

Artikel-ID: 107103632

Details

Erscheinungsjahr:	2011
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	48 S.
ISBN-13:	9783861957607
ISBN-10:	3861957604
Sprache:	Deutsch
Ausstattung / Beilage:	Paperback
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Pröpper, Ludovica von Schmoller, Hedwig
Hersteller:	Outlook Salzwasser Verlag
Maße:	210 x 148 x 4 mm
Von/Mit:	Ludovica von Pröpper (u. a.)
Erscheinungsdatum:	17.02.2011
Gewicht:	0,084 kg