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Cover: 9783854768654 | Erdnuss | Kleine Gourmandise Nr. 29 | Rita Henss | Buch | Deutsch
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Erdnuss
Kleine Gourmandise Nr. 29
Buch von Rita Henss
Sprache: Deutsch

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Kategorien:
Beschreibung
Wussten Sie, dass die Erdnuss gar keine Nuss ist? Und dass sie insbesondere bei vegetarischer oder veganer Ernährung einen sehr wertvollen Beitrag leisten kann?
Sie stammt aus Lateinamerika. Sie hieß tlalcacáhuatl, was soviel heißt wie Kakaobohne der Erde, und der Name findet sich im spanischen cacahuete wie im französischen cacahouètte wieder. Rita Henss bringt Ihnen die Hülsenfrucht kulturgeschichtlich und kulinarisch näher.
Wussten Sie, dass die Erdnuss gar keine Nuss ist? Und dass sie insbesondere bei vegetarischer oder veganer Ernährung einen sehr wertvollen Beitrag leisten kann?
Sie stammt aus Lateinamerika. Sie hieß tlalcacáhuatl, was soviel heißt wie Kakaobohne der Erde, und der Name findet sich im spanischen cacahuete wie im französischen cacahouètte wieder. Rita Henss bringt Ihnen die Hülsenfrucht kulturgeschichtlich und kulinarisch näher.
Über den Autor
Rita Henss ist Autorin und bekennende Genießerin. Aus ihren Recherchen zwischen Orient und Okzident entstehen klassische Reiseführer, Essay-Sammlungen sowie Bücher mit kulinarischem Schwerpunkt.. Bei mandelbaum schrieb sie mehrere Bände der kleinen gourmandisen. ...
Details
Erscheinungsjahr: 2020
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Reihe: Mandelbaums Feine Gourmandisen
Inhalt: 60 S.
20 Illustr.
ISBN-13: 9783854768654
ISBN-10: 3854768656
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Henss, Rita
Illustrator: Wolfsgruber, Linda
Hersteller: Mandelbaum Verlag
Mandelbaum Verlag eG
Abbildungen: Mit rund 20 Illustrationen von Linda Wolfsgruber
Maße: 195 x 111 x 15 mm
Von/Mit: Rita Henss
Erscheinungsdatum: 15.03.2020
Gewicht: 0,143 kg
Artikel-ID: 117899548
Über den Autor
Rita Henss ist Autorin und bekennende Genießerin. Aus ihren Recherchen zwischen Orient und Okzident entstehen klassische Reiseführer, Essay-Sammlungen sowie Bücher mit kulinarischem Schwerpunkt.. Bei mandelbaum schrieb sie mehrere Bände der kleinen gourmandisen. ...
Details
Erscheinungsjahr: 2020
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Reihe: Mandelbaums Feine Gourmandisen
Inhalt: 60 S.
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ISBN-13: 9783854768654
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Sprache: Deutsch
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Autor: Henss, Rita
Illustrator: Wolfsgruber, Linda
Hersteller: Mandelbaum Verlag
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Abbildungen: Mit rund 20 Illustrationen von Linda Wolfsgruber
Maße: 195 x 111 x 15 mm
Von/Mit: Rita Henss
Erscheinungsdatum: 15.03.2020
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