chmara.rosinke: Essays on Kitchens

Cover: 9783959053280 | Essays on Kitchens | chmara.rosinke (u. a.) | Buch | 95 S. | Englisch

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Beschreibung

Die vorliegende Essaysammlung ist eine Zusammenfassung zeitgenössischer Diskurse aus Soziologie, Design und Gastrosophie, rund um die Küche. Ausgehend von sechs Küchen des Designstudios chmara.rosinke, werden performative und representative, soziale und gesellschaftliche sowie handwerkliche und gestalterische Aspekte von Küchen untersucht. Die Publikation erkundet, wie diese Normen und Erwartungen sich im öffentlichen, gastronomischen, und im privaten Bereich entwickelt haben und wie die Küche sich in die Kulturgeschichte eingeschrieben hat.Essays on Kitchens summarizes contemporary discourses relating to the kitchen from the realms of sociology, design and gastrosophy. Based on six kitchens designed by the chmara.rosinke studio, the project examines different facets of the kitchen: its performative and representational functions and its social and societal role, as well as craft and design aspects. The volume explores how these norms and expectations have developed in public, gastronomic, and private settings, and how the kitchen has made its mark on cultural history.

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Kunst
Rubrik:	Kunst & Musik
Thema:	Innenarchitektur & Design
Medium:	Buch
Inhalt:	95 S.
ISBN-13:	9783959053280
ISBN-10:	3959053282
Sprache:	Englisch
Autor:	chmara.rosinke Kunstgewerbemuseum Berlin Carnick, Anna Czerniewska, Klara Drenda, Olga Banz, Claudia Wiesel, Jörg van der Meulen, Nicolaj Szydlowska, Agata Pecko, Michal
Redaktion:	chmara.rosinke Kunstgewerbemuseum Berlin
Herausgeber:	chmara rosinke/Kunstgewerbemuseum Berlin
Auflage:	Neuausg.
Hersteller:	Spector Books
Abbildungen:	Farbabbildungen
Maße:	243 x 166 x 15 mm
Von/Mit:	chmara.rosinke (u. a.)
Erscheinungsdatum:	25.07.2019
Gewicht:	0,4 kg

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