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Beschreibung
Von der Jagdbeute für eine überlegene Tierwelt in der Urzeit bis zur Spitze der Nahrungskette: Nan Mellinger ist eine brillante Studie über das Verhältnis Mensch/Fleisch gelungen.
Von der Jagdbeute für eine überlegene Tierwelt in der Urzeit bis zur Spitze der Nahrungskette: Nan Mellinger ist eine brillante Studie über das Verhältnis Mensch/Fleisch gelungen.
Inhaltsverzeichnis
Der Paläolithiker in uns
Evolution und Fleisch
Der Anteil der Fleischkost an der Menschwerdung
Der Kampf um das Fleisch
Verwandlung als Überlebensprinzip
Das vormoderne Fleischsystem
Der Wert des Fleisches
Investition in die Zukunft: Fleisch für die Götter
Machthunger: Fleisch für die irdischen Herrscher
Zur Logik des Fleischverzichts
Religiöse Speisetabus
Die ersten Vegetarier
Die Fesseln des Fleisches
Evolution und Fleisch
Der Anteil der Fleischkost an der Menschwerdung
Der Kampf um das Fleisch
Verwandlung als Überlebensprinzip
Das vormoderne Fleischsystem
Der Wert des Fleisches
Investition in die Zukunft: Fleisch für die Götter
Machthunger: Fleisch für die irdischen Herrscher
Zur Logik des Fleischverzichts
Religiöse Speisetabus
Die ersten Vegetarier
Die Fesseln des Fleisches
Details
| Erscheinungsjahr: | 2003 |
|---|---|
| Genre: | Geschichte, Recht, Sozialwissenschaften, Wirtschaft |
| Rubrik: | Geisteswissenschaften |
| Medium: | Taschenbuch |
| Inhalt: | 199 S. |
| ISBN-13: | 9783593366418 |
| ISBN-10: | 359336641X |
| Sprache: | Deutsch |
| Ausstattung / Beilage: | Großformatiges Paperback. Klappenbroschur |
| Autor: | Mellinger, Nan |
| Auflage: | 2. Aufl. |
| Hersteller: | Campus Verlag |
| Abbildungen: | 21 Abb. |
| Maße: | 212 x 149 x 12 mm |
| Von/Mit: | Nan Mellinger |
| Erscheinungsdatum: | 18.08.2003 |
| Gewicht: | 0,27 kg |
Inhaltsverzeichnis
Der Paläolithiker in uns
Evolution und Fleisch
Der Anteil der Fleischkost an der Menschwerdung
Der Kampf um das Fleisch
Verwandlung als Überlebensprinzip
Das vormoderne Fleischsystem
Der Wert des Fleisches
Investition in die Zukunft: Fleisch für die Götter
Machthunger: Fleisch für die irdischen Herrscher
Zur Logik des Fleischverzichts
Religiöse Speisetabus
Die ersten Vegetarier
Die Fesseln des Fleisches
Evolution und Fleisch
Der Anteil der Fleischkost an der Menschwerdung
Der Kampf um das Fleisch
Verwandlung als Überlebensprinzip
Das vormoderne Fleischsystem
Der Wert des Fleisches
Investition in die Zukunft: Fleisch für die Götter
Machthunger: Fleisch für die irdischen Herrscher
Zur Logik des Fleischverzichts
Religiöse Speisetabus
Die ersten Vegetarier
Die Fesseln des Fleisches
Details
| Erscheinungsjahr: | 2003 |
|---|---|
| Genre: | Geschichte, Recht, Sozialwissenschaften, Wirtschaft |
| Rubrik: | Geisteswissenschaften |
| Medium: | Taschenbuch |
| Inhalt: | 199 S. |
| ISBN-13: | 9783593366418 |
| ISBN-10: | 359336641X |
| Sprache: | Deutsch |
| Ausstattung / Beilage: | Großformatiges Paperback. Klappenbroschur |
| Autor: | Mellinger, Nan |
| Auflage: | 2. Aufl. |
| Hersteller: | Campus Verlag |
| Abbildungen: | 21 Abb. |
| Maße: | 212 x 149 x 12 mm |
| Von/Mit: | Nan Mellinger |
| Erscheinungsdatum: | 18.08.2003 |
| Gewicht: | 0,27 kg |
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