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Cover: 9783897361997 | Gemüsegerichte ohne Schnickschnack | Elisabeth Bangert | Buch | 80 S.
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Gemüsegerichte ohne Schnickschnack
Es gibt sie noch, "die Rezepte aus Omas Küche"
Buch von Elisabeth Bangert
Sprache: Deutsch

9,95 €*

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Kategorien:
Beschreibung
Die köstlichen und ohne viel Aufwand zubereiteten Gemüsegerichte aus Omas Küche sind etwas ganz Besonderes! Klassische Gemüsesorten wie Pastinaken, Wirsing oder Mangold werden zu Suppen, Aufläufen oder Beilagen verarbeitet - und schmecken so gut wie früher! Der Ratgeberteil gibt wertvolle Hinweise zu Einkauf, Lagerung und Verarbeitung von frischem Gemüse.
Die köstlichen und ohne viel Aufwand zubereiteten Gemüsegerichte aus Omas Küche sind etwas ganz Besonderes! Klassische Gemüsesorten wie Pastinaken, Wirsing oder Mangold werden zu Suppen, Aufläufen oder Beilagen verarbeitet - und schmecken so gut wie früher! Der Ratgeberteil gibt wertvolle Hinweise zu Einkauf, Lagerung und Verarbeitung von frischem Gemüse.
Inhaltsverzeichnis
¿ Vorwort
¿ Ratgeber
¿ Die Gemüsegerichte von A¿Z
¿ Blumenkohl
¿ Bohnen
¿ Brokkoli
¿ Erbsen
¿ Fenchel
¿ Grünkohl
¿ Gurken
¿ Karotten
¿ Kartoffeln
¿ Kohlrabi
¿ Kürbis
¿ Lauch
¿ Mairübchen
¿ Mangold
Und viele mehr ...
Details
Erscheinungsjahr: 2017
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Kochbücher & Grundkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 80 S.
ISBN-13: 9783897361997
ISBN-10: 389736199X
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Bangert, Elisabeth
Hersteller: EDITION XXL GmbH
Maße: 287 x 220 x 12 mm
Von/Mit: Elisabeth Bangert
Erscheinungsdatum: 04.04.2017
Gewicht: 0,62 kg
Artikel-ID: 108798517
Inhaltsverzeichnis
¿ Vorwort
¿ Ratgeber
¿ Die Gemüsegerichte von A¿Z
¿ Blumenkohl
¿ Bohnen
¿ Brokkoli
¿ Erbsen
¿ Fenchel
¿ Grünkohl
¿ Gurken
¿ Karotten
¿ Kartoffeln
¿ Kohlrabi
¿ Kürbis
¿ Lauch
¿ Mairübchen
¿ Mangold
Und viele mehr ...
Details
Erscheinungsjahr: 2017
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ISBN-13: 9783897361997
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Autor: Bangert, Elisabeth
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Maße: 287 x 220 x 12 mm
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