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Cover: 9783639413441 | Gesunder Weinberg durch Begrünung | Ines Flügel | Taschenbuch | 160 S.
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Gesunder Weinberg durch Begrünung
Erfolgsfaktoren für eine hohe Weinqualität
Taschenbuch von Ines Flügel
Sprache: Deutsch

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Kategorien:
Beschreibung
Inhaltlich unveränderte Neuauflage. Die Begrünung von Weinbergen schützt vor Bodenerosion, durchbricht die Monokultur Wein und kann sogar die Weinqualität verbessern. Wunderbarer Einklang von Ökologie und Ökonomie? Als eine vorteilhafte und in der Praxis etablierte Form der Bodenpflege erfährt die Begrünung heute weltweiten Auf­schwung, allerdings ist ihre Wirkung auf Weinqualität und ¿ertrag umstritten; sogar ein Zusammenhang mit dem gefürchteten Weinfehler U.T.A. wurde ver­mutet. Wann aber ¿funktioniert¿ eine Begrünung; wann wird sie zum Risiko? Die Autorin Ines Flügel geht den Ursachen der widersprüchlichen Ergebnisse der internationalen Begrünungsforschung auf den Grund. Dazu vergleicht sie Versuche zahlreicher Weinbauländer und diskutiert die Einflüsse von Klima-, Standort- und Bewirtschaftungsfaktoren auf Weinqualität, -ertrag und Re­ben­gesundheit im Kontext der ökologischen Prinzipien von Konkurrenz und An­passung. Sie analysiert die Erfolgsfaktoren der Dauerbegrünung, gibt Einsatz- und Pflegeempfehlungen und stellt Strategien zur Fehlervermeidung dar. Die­ses Buch richtet sich an Entscheidungsträger der Weinwirtschaft, an Verbände und Institute des Weinbaus sowie der Ökologie und an interessierte Wein­bau­betriebe.
Inhaltlich unveränderte Neuauflage. Die Begrünung von Weinbergen schützt vor Bodenerosion, durchbricht die Monokultur Wein und kann sogar die Weinqualität verbessern. Wunderbarer Einklang von Ökologie und Ökonomie? Als eine vorteilhafte und in der Praxis etablierte Form der Bodenpflege erfährt die Begrünung heute weltweiten Auf­schwung, allerdings ist ihre Wirkung auf Weinqualität und ¿ertrag umstritten; sogar ein Zusammenhang mit dem gefürchteten Weinfehler U.T.A. wurde ver­mutet. Wann aber ¿funktioniert¿ eine Begrünung; wann wird sie zum Risiko? Die Autorin Ines Flügel geht den Ursachen der widersprüchlichen Ergebnisse der internationalen Begrünungsforschung auf den Grund. Dazu vergleicht sie Versuche zahlreicher Weinbauländer und diskutiert die Einflüsse von Klima-, Standort- und Bewirtschaftungsfaktoren auf Weinqualität, -ertrag und Re­ben­gesundheit im Kontext der ökologischen Prinzipien von Konkurrenz und An­passung. Sie analysiert die Erfolgsfaktoren der Dauerbegrünung, gibt Einsatz- und Pflegeempfehlungen und stellt Strategien zur Fehlervermeidung dar. Die­ses Buch richtet sich an Entscheidungsträger der Weinwirtschaft, an Verbände und Institute des Weinbaus sowie der Ökologie und an interessierte Wein­bau­betriebe.
Über den Autor
Diplom-Umweltwissenschaftlerin (Studium an der Universität Koblenz-Landau) und Diplom-Kauffrau (Studium an der TU Dresden).Wissenschaftliche Mitarbeiterin beim Umweltbundesamt und freiberufliche Beraterin und Dozentin für Bodenschutz (u.a. Weinbau), Gewässerschutz, Öko-Audit, Umwelt- und Qualitätsmanagement, Marketing.
Details
Erscheinungsjahr: 2012
Fachbereich: Landwirtschaft & Gartenbau
Genre: Umwelt
Produktart: Nachschlagewerke
Rubrik: Ökologie
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 160 S.
ISBN-13: 9783639413441
ISBN-10: 363941344X
Sprache: Deutsch
Ausstattung / Beilage: Paperback
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Flügel, Ines
Hersteller: AV Akademikerverlag
Maße: 220 x 150 x 11 mm
Von/Mit: Ines Flügel
Erscheinungsdatum: 18.05.2012
Gewicht: 0,256 kg
Artikel-ID: 106446987
Über den Autor
Diplom-Umweltwissenschaftlerin (Studium an der Universität Koblenz-Landau) und Diplom-Kauffrau (Studium an der TU Dresden).Wissenschaftliche Mitarbeiterin beim Umweltbundesamt und freiberufliche Beraterin und Dozentin für Bodenschutz (u.a. Weinbau), Gewässerschutz, Öko-Audit, Umwelt- und Qualitätsmanagement, Marketing.
Details
Erscheinungsjahr: 2012
Fachbereich: Landwirtschaft & Gartenbau
Genre: Umwelt
Produktart: Nachschlagewerke
Rubrik: Ökologie
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 160 S.
ISBN-13: 9783639413441
ISBN-10: 363941344X
Sprache: Deutsch
Ausstattung / Beilage: Paperback
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Flügel, Ines
Hersteller: AV Akademikerverlag
Maße: 220 x 150 x 11 mm
Von/Mit: Ines Flügel
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Artikel-ID: 106446987
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