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Cover: 9783708806679 | Grünes Eiweiß | Ulli Zika-Goschler | Taschenbuch | Deutsch | 2015
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Grünes Eiweiß
60 vegane und vegetarische Rezepte mit Hülsenfrüchten, Pilzen, Getreide und Nüssen
Taschenbuch von Ulli Zika-Goschler
Sprache: Deutsch

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Kategorien:
Beschreibung
TRENDTHEMA: PFLANZLICHES EIWEISS Der Wunsch nach einer Reduktion unseres Fleischkonsums wächst. Aber wie kann man sich dann mit ausreichend Eiweiß versorgen? In diesem Kochbuch stellt Ernährungsberaterin und Bestsellerautorin Ulli Zika-Goschler eine Vielzahl von köstlichen Rezepten vor, die ohne Fleisch auskommen und dennoch einen hohen Eiweißgehalt aufweisen. Sie kocht mit Linsen, Bohnen, Kichererbsen, Quinoa, Einkorn, Amarant, Tofu, Pilzen, Samen und Nüssen. Außerdem gibt es eine ausführliche Beschreibung der wertvollen Grundzutaten, Tipps zur Verarbeitung und viele ernährungsphysiologische Informationen rund ums Thema. Aus dem Inhalt: - Eine ausgewogene Ernährung ohne Fleisch - Hülsenfrüchte und Nüsse - die Spitzenreiter unter den Eiweißquellen
TRENDTHEMA: PFLANZLICHES EIWEISS Der Wunsch nach einer Reduktion unseres Fleischkonsums wächst. Aber wie kann man sich dann mit ausreichend Eiweiß versorgen? In diesem Kochbuch stellt Ernährungsberaterin und Bestsellerautorin Ulli Zika-Goschler eine Vielzahl von köstlichen Rezepten vor, die ohne Fleisch auskommen und dennoch einen hohen Eiweißgehalt aufweisen. Sie kocht mit Linsen, Bohnen, Kichererbsen, Quinoa, Einkorn, Amarant, Tofu, Pilzen, Samen und Nüssen. Außerdem gibt es eine ausführliche Beschreibung der wertvollen Grundzutaten, Tipps zur Verarbeitung und viele ernährungsphysiologische Informationen rund ums Thema. Aus dem Inhalt: - Eine ausgewogene Ernährung ohne Fleisch - Hülsenfrüchte und Nüsse - die Spitzenreiter unter den Eiweißquellen
Über den Autor
Ulli Zika ist Ernährungsberaterin nach TCM und befasst sich seit vielen Jahren mit ganzheitlichen Ernährungskonzepten. Sie bietet umfassende Ernährungsberatung, Kochworkshops und Vorträge zum Thema Genuss & Gesundheit an. [...]
Details
Erscheinungsjahr: 2015
Produktart: Ratgeber
Rubrik: Gesundheit
Thema: Gesundheit
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 132 S.
ISBN-13: 9783708806679
ISBN-10: 3708806670
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Zika-Goschler, Ulli
Hersteller: Kneipp Verlag
Kneipp Psychologie und Lebenshilfe
Abbildungen: 50 farbige Abbildungen
Maße: 203 x 200 x 12 mm
Von/Mit: Ulli Zika-Goschler
Erscheinungsdatum: 03.09.2015
Gewicht: 0,437 kg
Artikel-ID: 104698615
Über den Autor
Ulli Zika ist Ernährungsberaterin nach TCM und befasst sich seit vielen Jahren mit ganzheitlichen Ernährungskonzepten. Sie bietet umfassende Ernährungsberatung, Kochworkshops und Vorträge zum Thema Genuss & Gesundheit an. [...]
Details
Erscheinungsjahr: 2015
Produktart: Ratgeber
Rubrik: Gesundheit
Thema: Gesundheit
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 132 S.
ISBN-13: 9783708806679
ISBN-10: 3708806670
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Zika-Goschler, Ulli
Hersteller: Kneipp Verlag
Kneipp Psychologie und Lebenshilfe
Abbildungen: 50 farbige Abbildungen
Maße: 203 x 200 x 12 mm
Von/Mit: Ulli Zika-Goschler
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