Ernst Meyfeld: Hannoversches Kochbuch

Cover: 9783963451874 | Hannoversches Kochbuch | Regionale Rezepte aus dem 18. Jahrhundert

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Der Kochbuchklassiker von Ernst Meyfeld und Johann Georg Enners aus dem Jahr 1792 entführt uns auf eine Zeitreise in die Küche des ausgehenden 18. Jahrhunderts. Präsentiert wird eine Vielfalt an leckeren Kreationen für alle Naschkatzen. Außergewöhnliche Rezepte für Backwerke, süße Kompotte und köstlich gefüllte Beignets lassen dem Leser das Wasser im Mund zusammenlaufen und regen zum Nachkochen und Ausprobieren an.

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	216 S.
ISBN-13:	9783963451874
ISBN-10:	3963451874
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	27959
Ausstattung / Beilage:	HC runder Rücken mit Schutzumschlag
Einband:	Gebunden
Autor:	Meyfeld, Ernst Enners, Johann Georg
Hersteller:	Severus Severus Verlag
Maße:	216 x 153 x 20 mm
Von/Mit:	Ernst Meyfeld (u. a.)
Erscheinungsdatum:	25.03.2021
Gewicht:	0,445 kg

Artikel-ID: 117573262

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	216 S.
ISBN-13:	9783963451874
ISBN-10:	3963451874
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	27959
Ausstattung / Beilage:	HC runder Rücken mit Schutzumschlag
Einband:	Gebunden
Autor:	Meyfeld, Ernst Enners, Johann Georg
Hersteller:	Severus Severus Verlag
Maße:	216 x 153 x 20 mm
Von/Mit:	Ernst Meyfeld (u. a.)
Erscheinungsdatum:	25.03.2021
Gewicht:	0,445 kg