Susanne Birkner: Herzenssache

Cover: 9783923495801 | Herzenssache | Neue Bergische Küche | Susanne Birkner (u. a.) | Buch

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Beschreibung

16 Spitzenköche aus dem Bergischen Lnad zeigen Ihre Vorstellung von bergischer Küche. Jeder Koch stellt dabei seine Variante eines Bergischen Menüs vor.

Details

Empfohlen (bis):	50
Empfohlen (von):	25
Erscheinungsjahr:	2006
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	220 S. 300 Farbfotos
ISBN-13:	9783923495801
ISBN-10:	3923495803
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Birkner, Susanne Kammann, Silke
Hersteller:	Bergischer Verlag
Abbildungen:	300 farb. Fotos
Maße:	298 x 208 x 24 mm
Von/Mit:	Susanne Birkner (u. a.)
Erscheinungsdatum:	28.08.2006
Gewicht:	1,312 kg

Artikel-ID: 102153711

Details

Empfohlen (bis):	50
Empfohlen (von):	25
Erscheinungsjahr:	2006
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	220 S. 300 Farbfotos
ISBN-13:	9783923495801
ISBN-10:	3923495803
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Birkner, Susanne Kammann, Silke
Hersteller:	Bergischer Verlag
Abbildungen:	300 farb. Fotos
Maße:	298 x 208 x 24 mm
Von/Mit:	Susanne Birkner (u. a.)
Erscheinungsdatum:	28.08.2006
Gewicht:	1,312 kg