Horst Jürgen Schunk, Naturfreund und Baumschützer seit früher Jugend wurde Ende 1948 in Coburg geboren.
Als leidenschaftlicher Fotograf lichtet er diesen Eichenbaum seit inzwischen über 40 Jahren mit seinen Kameras ab. Zu allen Tages- und Jahreszeiten. Bei Wind und Wetter.

Dem Autor war es ein Bedürfnis, diesen außergewöhnlichen Baum zu dokumentieren, damit sich seiner erinnert werden kann, auch wenn er eines Tages nicht mehr auf seiner Wiese steht.

Horst Jürgen Schunk war 1981 Gründer des gemeinnützigen Vereins "Baumschutz Coburg e.V." sowie sein Vorsitzender. Auch als langjähriger Stadtrat in Coburg blieb er ein unerschütterlicher Kämpfer für den Baumschutz sowie den Erhalt unserer Lebensgrundlagen.
Zu seinen politischen, ökologischen Erfolgen in Coburg gehören unter anderem die hiesige Baumschutzverordnung, ein Bruchwald im Süden der Stadt, der Hochzeitswald und das Grüne Labor, die Biotopkartierung sowie der Beitritt zu Klimabündnis europäischer Städte. Außerdem gehen unzählige Baumpflanzungen in Stadt und Land auf sein Konto.
Über die ehrenamtliche Baumschutzarbeit berichtet er im Buch "Über den Tag hinaus - Leben mit Bäumen", das im Jahre 2011 heraus kam.
Auf facebook betreibt Schunk die Seite "Bäume sind Freunde". Und für den Bildband "Hüter des Feldes" gibt es jetzt ebenfalls eine eigene Facebook-Seite.

Ein Bildband über einen sehr alten Baum, einen beasonderen Baum, eine Stieleiche, die tausend Jahre auf der Borke haben soll. Der "Hüter des Feldes!". Auch "Eichastock" oder "Rasierpinselbaum genannt