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Hummus
Aus Liebe zur Kichererbse
Buch von Dunja Gulin
Sprache: Deutsch

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Kategorien:
Beschreibung
Hummus ist mehr als ein Dip, Hummus ist ein Lebensgefühl! Lecker, gesund und unkompliziert zu genießen ist dieses köstliche Mus mit nur wenigen Zutaten gezaubert - und dabei so vielfältig! Ob Rote Bete, Aubergine oder Avocado, ob aus Kichererbsen, Linsen oder Bohnen: ein Stück Brot oder ein paar Gemüse-Sticks dazu - fertig! Und sogar Desserts lassen sich im Handumdrehen kreieren. Dieses Buch stellt über 50 tolle Hummus-Rezepte und Ideen für leckere Brote vor. Ein Buch für alle Hummus-Lover!
Hummus ist mehr als ein Dip, Hummus ist ein Lebensgefühl! Lecker, gesund und unkompliziert zu genießen ist dieses köstliche Mus mit nur wenigen Zutaten gezaubert - und dabei so vielfältig! Ob Rote Bete, Aubergine oder Avocado, ob aus Kichererbsen, Linsen oder Bohnen: ein Stück Brot oder ein paar Gemüse-Sticks dazu - fertig! Und sogar Desserts lassen sich im Handumdrehen kreieren. Dieses Buch stellt über 50 tolle Hummus-Rezepte und Ideen für leckere Brote vor. Ein Buch für alle Hummus-Lover!
Über den Autor
Dunja Gulin hat langjährige Erfahrung als Kochbuchautorin für vegane Gerichte, Falafel und gesunde Küche. Sie ist gefragte Köchin für Yoga-Retreats und gibt Koch-Workshops.

Mowie Kay ist Food- und Lifestyle-Fotograf und arbeitet für namhafte Marken wie Marks & Spencer, Harrods und Caffè Nero.
Details
Erscheinungsjahr: 2018
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Originaltitel: Hummus where the heart is. Moreish recipes for nutritious and tasty dips
Inhalt: 128 S.
100 Farbfotos
ISBN-13: 9783766723802
ISBN-10: 3766723804
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 2380
Einband: Gebunden
Autor: Gulin, Dunja
Kamera: Kay, Mowie
Fotograph: Kay, Mowie
Illustrator: Mowie Kay
Übersetzung: Jan-Uwe Niklas
Hersteller: Callwey GmbH
Abbildungen: 100 farbige Abbildungen
Maße: 238 x 192 x 20 mm
Von/Mit: Dunja Gulin
Erscheinungsdatum: 08.09.2018
Gewicht: 0,596 kg
Artikel-ID: 113642306
Über den Autor
Dunja Gulin hat langjährige Erfahrung als Kochbuchautorin für vegane Gerichte, Falafel und gesunde Küche. Sie ist gefragte Köchin für Yoga-Retreats und gibt Koch-Workshops.

Mowie Kay ist Food- und Lifestyle-Fotograf und arbeitet für namhafte Marken wie Marks & Spencer, Harrods und Caffè Nero.
Details
Erscheinungsjahr: 2018
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Originaltitel: Hummus where the heart is. Moreish recipes for nutritious and tasty dips
Inhalt: 128 S.
100 Farbfotos
ISBN-13: 9783766723802
ISBN-10: 3766723804
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 2380
Einband: Gebunden
Autor: Gulin, Dunja
Kamera: Kay, Mowie
Fotograph: Kay, Mowie
Illustrator: Mowie Kay
Übersetzung: Jan-Uwe Niklas
Hersteller: Callwey GmbH
Abbildungen: 100 farbige Abbildungen
Maße: 238 x 192 x 20 mm
Von/Mit: Dunja Gulin
Erscheinungsdatum: 08.09.2018
Gewicht: 0,596 kg
Artikel-ID: 113642306
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