Ikarus Invites The World's Best Chefs

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Beschreibung

For the tenth time, Executive Chef Martin Klein gives an exclusive behind-the-scenes look of Restaurant Ikarus, introducing the guest chefs of the year, explaining their extraordinary menus and showing how to recreate the dishes of the world's best chefs yourself.

Details

Erscheinungsjahr:	2025
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	480 S.
ISBN-13:	9783967041453
ISBN-10:	396704145X
Sprache:	Englisch
Herstellernummer:	4145
Einband:	Gebunden
Autor:	Klein, Martin Ikarus-Team
Redaktion:	Pantauro
Herausgeber:	Pantauro
Hersteller:	Gestalten Die Gestalten Verlag GmbH & Co. KG
Verantwortliche Person für die EU:	Die Gestalten Verlag GmbH & Co.KG, Mariannenstr. 9-10, D-10999 Berlin, p.anrather@gestalten.com
Maße:	249 x 335 x 50 mm
Von/Mit:	Martin Klein (u. a.)
Erscheinungsdatum:	06.02.2025
Gewicht:	3,8 kg

Artikel-ID: 130998361

Details

Erscheinungsjahr:	2025
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	480 S.
ISBN-13:	9783967041453
ISBN-10:	396704145X
Sprache:	Englisch
Herstellernummer:	4145
Einband:	Gebunden
Autor:	Klein, Martin Ikarus-Team
Redaktion:	Pantauro
Herausgeber:	Pantauro
Hersteller:	Gestalten Die Gestalten Verlag GmbH & Co. KG
Verantwortliche Person für die EU:	Die Gestalten Verlag GmbH & Co.KG, Mariannenstr. 9-10, D-10999 Berlin, p.anrather@gestalten.com
Maße:	249 x 335 x 50 mm
Von/Mit:	Martin Klein (u. a.)
Erscheinungsdatum:	06.02.2025
Gewicht:	3,8 kg