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Beschreibung
For most Italians, cooking is a way of life, and that is certainly the case for Gianluca Conte, better known as QCP. But what makes a dish authentically Italian versus Italian-American? Is it the ingredients? Is it the way the dish is prepared? The answer is layered (like a lasagna), and Gianluca is here to set this straight, one shot of olive oil at a time.
For most Italians, cooking is a way of life, and that is certainly the case for Gianluca Conte, better known as QCP. But what makes a dish authentically Italian versus Italian-American? Is it the ingredients? Is it the way the dish is prepared? The answer is layered (like a lasagna), and Gianluca is here to set this straight, one shot of olive oil at a time.
Über den Autor
Gianluca Conte
Details
Erscheinungsjahr: | 2024 |
---|---|
Genre: | Importe, Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Länderküchen |
Medium: | Buch |
Inhalt: | Einband - fest (Hardcover) |
ISBN-13: | 9780744088397 |
ISBN-10: | 0744088399 |
Sprache: | Englisch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Conte, Gianluca |
Hersteller: |
Dorling Kindersley Ltd.
Alpha (DK) |
Verantwortliche Person für die EU: | Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de |
Maße: | 257 x 222 x 26 mm |
Von/Mit: | Gianluca Conte |
Erscheinungsdatum: | 30.04.2024 |
Gewicht: | 1,158 kg |
Über den Autor
Gianluca Conte
Details
Erscheinungsjahr: | 2024 |
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Genre: | Importe, Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Länderküchen |
Medium: | Buch |
Inhalt: | Einband - fest (Hardcover) |
ISBN-13: | 9780744088397 |
ISBN-10: | 0744088399 |
Sprache: | Englisch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Conte, Gianluca |
Hersteller: |
Dorling Kindersley Ltd.
Alpha (DK) |
Verantwortliche Person für die EU: | Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de |
Maße: | 257 x 222 x 26 mm |
Von/Mit: | Gianluca Conte |
Erscheinungsdatum: | 30.04.2024 |
Gewicht: | 1,158 kg |
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