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Cover: 9783833864100 | Johann Lafer - Das Beste | Johann Lafer | Buch | 552 S. | Deutsch
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Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Johann Lafer - Das Beste
Die besten Rezepte aus über 40 Jahren Küchenerfahrung und Johann Lafers Tipps & Tricks im großen Jubiläumsband
Buch von Johann Lafer
Sprache: Deutsch

39,99 €*

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei per Post / DHL

auf Lager, Lieferzeit 1-2 Werktage

Kategorien:
Beschreibung
Johann Lafers Kochbibel ist DAS Vermächtnis des beliebten Meisterkochs Johann Lafer. Von geballter Küchenpraxis über die besten Rezepte, ob klassische oder moderne Kreationen, viele Tipps und Tricks sowie Küchengeheimnisse - dieses Buch bietet alles, was Sie aus Lafers Meisterküche immer schon einmal wissen wollten.
Alles wird perfekt erklärt, ist leicht nachzukochen und wird von Michael Wissing herausragend fotografiert.
Johann Lafers Kochbibel ist DAS Vermächtnis des beliebten Meisterkochs Johann Lafer. Von geballter Küchenpraxis über die besten Rezepte, ob klassische oder moderne Kreationen, viele Tipps und Tricks sowie Küchengeheimnisse - dieses Buch bietet alles, was Sie aus Lafers Meisterküche immer schon einmal wissen wollten.
Alles wird perfekt erklärt, ist leicht nachzukochen und wird von Michael Wissing herausragend fotografiert.
Über den Autor
Johann Lafer blickt auf eine über 40jährige kulinarische Karriere zurück. In zahlreichen TV-Sendungen, Büchern und Magazinen beweist er seit Jahren, dass er ein Meister seines Faches ist. Jahrelang litt der Starkoch unter starken Knieschmerzen, die er erst mit der Liebscher-Bracht-Methode und einer eigens entwickelten Arthrose-gerechten Ernährung in den Griff bekam.
Zusammenfassung
Johann Lafers Kochbibel ist DAS Vermächtnis des beliebten Meisterkochs Johann Lafer. Von geballter Küchenpraxis über die besten Rezepte, ob klassische oder moderne Kreationen, viele Tipps und Tricks sowie Küchengeheimnisse - dieses Buch bietet alles, was Sie aus Lafers Meisterküche immer schon einmal wissen wollten.
Alles wird perfekt erklärt, ist leicht nachzukochen und wird von Michael Wissing herausragend fotografiert.
Inhaltsverzeichnis
Hinweis zur Optimierung
Impressum
Minestrone
Borschtsch
Gemüsesülze
Caesar Salad
Kalbsgeschnetzeltes
Steak
Königsberger Klopse
Maultaschen
Flammkuchen
Brathähnchen
Ceviche
Ratatouille
Risotto
Kartoffelsalat
Bolognese
Frankfurter Grüne Sauce
Guacamole
Mousse au chocolat
Tiramisu
Marillenknödel
Schmarrn
Apfel-Sandkuchen
Marmorkuchen
Käsekuchen
Obstkuchen
Schwarzwälder Kirschtorte
Sachertorte
Rosinenschnecken
Windbeutel
Hefezopf
Details
Erscheinungsjahr: 2017
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Reihe: Gräfe und Unzer Einzeltitel
Inhalt: 552 S.
800 Fotos
ISBN-13: 9783833864100
ISBN-10: 3833864109
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Lafer, Johann
Hersteller: Gräfe u. Unzer AutorenV
Gr„fe und Unzer Autorenverlag
Abbildungen: 800 Fotos
Maße: 269 x 217 x 48 mm
Von/Mit: Johann Lafer
Erscheinungsdatum: 13.09.2017
Gewicht: 2,389 kg
Artikel-ID: 109691612
Über den Autor
Johann Lafer blickt auf eine über 40jährige kulinarische Karriere zurück. In zahlreichen TV-Sendungen, Büchern und Magazinen beweist er seit Jahren, dass er ein Meister seines Faches ist. Jahrelang litt der Starkoch unter starken Knieschmerzen, die er erst mit der Liebscher-Bracht-Methode und einer eigens entwickelten Arthrose-gerechten Ernährung in den Griff bekam.
Zusammenfassung
Johann Lafers Kochbibel ist DAS Vermächtnis des beliebten Meisterkochs Johann Lafer. Von geballter Küchenpraxis über die besten Rezepte, ob klassische oder moderne Kreationen, viele Tipps und Tricks sowie Küchengeheimnisse - dieses Buch bietet alles, was Sie aus Lafers Meisterküche immer schon einmal wissen wollten.
Alles wird perfekt erklärt, ist leicht nachzukochen und wird von Michael Wissing herausragend fotografiert.
Inhaltsverzeichnis
Hinweis zur Optimierung
Impressum
Minestrone
Borschtsch
Gemüsesülze
Caesar Salad
Kalbsgeschnetzeltes
Steak
Königsberger Klopse
Maultaschen
Flammkuchen
Brathähnchen
Ceviche
Ratatouille
Risotto
Kartoffelsalat
Bolognese
Frankfurter Grüne Sauce
Guacamole
Mousse au chocolat
Tiramisu
Marillenknödel
Schmarrn
Apfel-Sandkuchen
Marmorkuchen
Käsekuchen
Obstkuchen
Schwarzwälder Kirschtorte
Sachertorte
Rosinenschnecken
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Details
Erscheinungsjahr: 2017
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Reihe: Gräfe und Unzer Einzeltitel
Inhalt: 552 S.
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ISBN-13: 9783833864100
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Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Lafer, Johann
Hersteller: Gräfe u. Unzer AutorenV
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Abbildungen: 800 Fotos
Maße: 269 x 217 x 48 mm
Von/Mit: Johann Lafer
Erscheinungsdatum: 13.09.2017
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