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Johannisbeere
Kleine Gourmandise Nr. 30
Buch von Margot Fischer
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Wussten Sie, warum der Anbau von Johannisbeeren in einigen Staaten der USA bis heute verboten ist und wie man aus den Früchten ausgesprochen süffigen Diesel zubereiten kann? Margot Fischer lüftet zahlreiche Geheimnisse, auch das von Chanel No 5.
Wussten Sie, warum der Anbau von Johannisbeeren in einigen Staaten der USA bis heute verboten ist und wie man aus den Früchten ausgesprochen süffigen Diesel zubereiten kann? Margot Fischer lüftet zahlreiche Geheimnisse, auch das von Chanel No 5.
Über den Autor
Margot Fischer ist Anglistin, Ernährungswissenschaftlerin, Autorin, Lektorin und war als Gastronomin tätig. Zahl­reiche Kochbücher und Kleine Gourmandisen des ­Mandelbaum Verlags entstammen ihrer Feder. Unter anderem »Wilde Genüsse - Enzyklopädie und Kochbuch der essbaren Wildpflanzen« und »Bayou - Kochen in Louisiana«. Zudem übersetzte sie die Standardwerke »Das Buch der Jüdischen Küche« von Claudia Roden und »Die französische Küche« von ­Elizabeth David, die ebenfalls bei Mandelbaum ­erschienen sind.
[...]
Details
Erscheinungsjahr: 2020
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Reihe: Mandelbaums Feine Gourmandisen
Inhalt: 60 S.
20 Illustr.
ISBN-13: 9783854768661
ISBN-10: 3854768664
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Fischer, Margot
Illustrator: Wolfsgruber, Linda
Hersteller: Mandelbaum Verlag eG
Abbildungen: Mit rund 20 Illustrationen von Linda Wolfsgruber
Maße: 195 x 111 x 15 mm
Von/Mit: Margot Fischer
Erscheinungsdatum: 15.03.2020
Gewicht: 0,146 kg
Artikel-ID: 117908162
Über den Autor
Margot Fischer ist Anglistin, Ernährungswissenschaftlerin, Autorin, Lektorin und war als Gastronomin tätig. Zahl­reiche Kochbücher und Kleine Gourmandisen des ­Mandelbaum Verlags entstammen ihrer Feder. Unter anderem »Wilde Genüsse - Enzyklopädie und Kochbuch der essbaren Wildpflanzen« und »Bayou - Kochen in Louisiana«. Zudem übersetzte sie die Standardwerke »Das Buch der Jüdischen Küche« von Claudia Roden und »Die französische Küche« von ­Elizabeth David, die ebenfalls bei Mandelbaum ­erschienen sind.
[...]
Details
Erscheinungsjahr: 2020
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Reihe: Mandelbaums Feine Gourmandisen
Inhalt: 60 S.
20 Illustr.
ISBN-13: 9783854768661
ISBN-10: 3854768664
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Fischer, Margot
Illustrator: Wolfsgruber, Linda
Hersteller: Mandelbaum Verlag eG
Abbildungen: Mit rund 20 Illustrationen von Linda Wolfsgruber
Maße: 195 x 111 x 15 mm
Von/Mit: Margot Fischer
Erscheinungsdatum: 15.03.2020
Gewicht: 0,146 kg
Artikel-ID: 117908162
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