Beth Allen: Junior's Cheesecake Cookbook

Cover: 9781561588800 | Junior's Cheesecake Cookbook | A. Rosen | Buch | Gebunden | Englisch

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Beschreibung

Baking quite possibly the best cheesecakes in the universe, Juniors Restaurant in New York is a legend in its own right. Now cheesecake lovers can indulge in more than 50 recipes for Juniors New York-style cheesecakes.

Über den Autor

Alan Rosen, the grandson of Junior's founder, Harry Rosen, is the third generation co-owner (with his father and brother, Walter and Kevin Rosen) of Junior's restaurants in Brooklyn, Times Square, and Grand Central Station, and manager of its world-wide mail-order business and website, [...]. Beth Allen is a recipe developer and cookbook author and co-authored "Welcome to Junior's!"

Details

Erscheinungsjahr:	2007
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Backen
Medium:	Buch
ISBN-13:	9781561588800
ISBN-10:	1561588806
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Allen, Beth Rosen, Alan
Hersteller:	Taunton Press
Maße:	236 x 212 x 22 mm
Von/Mit:	Beth Allen (u. a.)
Erscheinungsdatum:	02.10.2007
Gewicht:	0,75 kg

Artikel-ID: 102030291

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2007
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Backen
Medium:	Buch
ISBN-13:	9781561588800
ISBN-10:	1561588806
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Allen, Beth Rosen, Alan
Hersteller:	Taunton Press
Maße:	236 x 212 x 22 mm
Von/Mit:	Beth Allen (u. a.)
Erscheinungsdatum:	02.10.2007
Gewicht:	0,75 kg