Katja Mutschelknaus: Kaffeeklatsch

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Sprache: Deutsch

Originalsprache: Deutsch

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Beschreibung

Das einzigartige Ritual des Kaffeeklatschs verdanken wir keinesfalls nur dem Genuss allein. Während die öffentlichen Kaffeehäuser für Frauen lange Zeit tabu waren, eröffnete die gesellige Zusammenkunft innerhalb der heimischen vier Wände die Möglichkeit, sich über all das auszutauschen, wofür sich sonst nur schwer ein Anlass bot. Bei Bohnenkaffee, Likör und feinstem Backwerk wurden Zungen gespitzt und Frauenbande geschmiedet, Freundschaften geschlossen und ein Stück weiblicher Alltag zur Lebenskunst erhoben.
Katja Mutschelknaus erzählt ein spannendes Kapitel deutscher Kulturgeschichte - und zeigt, wie dieses kulinarische Ritual die weibliche Emanzipation beförderte.

Über den Autor

Katja Mutschelknaus studierte Volkskunde, Sozial- und Wirtschaftsgeschichte, Germanistik und Kulturpsychologie in München und Los Angeles und konzipierte Ausstellungen zur Geschichte der Kulinarik für verschiedene Museen und Institutionen. Sie arbeitet als Gourmetjournalistin, Restaurantkritikerin und Autorin und lebt in München. Ihr Spezialgebiet ist die Kulturgeschichte des Essens und Trinkens. 2008 veröffentlichte sie im Elisabeth Sandmann Verlag den Band Kaffeeklatsch, Frauen mit Geschmack erschien 2010.

Zusammenfassung

»Es ist ein schönes, kurzweiliges Buch, in dem man gern gemeinsam mit seinen liebsten Freundinnen beim Kaffeeklatsch blättern kann.« Karin Istel, Berliner Literaturkritik
Durchgängig vierfarbig illustriert

Details

Erscheinungsjahr:	2014
Produktart:	Geschenkbücher
Rubrik:	Belletristik
Medium:	Taschenbuch
Originaltitel:	Kaffeeklatsch
Reihe:	Elisabeth Sandmann im it Elisabeth Sandmann im insel taschenbuch
Inhalt:	160 S.
ISBN-13:	9783458360124
ISBN-10:	3458360123
Sprache:	Deutsch
Originalsprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Mutschelknaus, Katja
Hersteller:	Insel Verlag GmbH Insel Verlag Anton Kippenberg GmbH & Co. KG
Maße:	211 x 142 x 12 mm
Von/Mit:	Katja Mutschelknaus
Erscheinungsdatum:	16.06.2014
Gewicht:	0,296 kg

Artikel-ID: 105545641

Über den Autor

Zusammenfassung

Details

Erscheinungsjahr:	2014
Produktart:	Geschenkbücher
Rubrik:	Belletristik
Medium:	Taschenbuch
Originaltitel:	Kaffeeklatsch
Reihe:	Elisabeth Sandmann im it Elisabeth Sandmann im insel taschenbuch
Inhalt:	160 S.
ISBN-13:	9783458360124
ISBN-10:	3458360123
Sprache:	Deutsch
Originalsprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Mutschelknaus, Katja
Hersteller:	Insel Verlag GmbH Insel Verlag Anton Kippenberg GmbH & Co. KG
Maße:	211 x 142 x 12 mm
Von/Mit:	Katja Mutschelknaus
Erscheinungsdatum:	16.06.2014
Gewicht:	0,296 kg