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Beschreibung
The Caucasus - bridging Europe and Asia and incorporating Georgia, Azerbaijan, Armenia, Iran, Russia and Turkey! Olia Hercules introduces us to more than 100 recipes for vibrant, earthy, unexpected dishes from across the region such as Plum fruit leather, Chestnut plov with pumpkin crust, Quince stuffed with lamb & caramelised shallots....
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Über den Autor
Olia Hercules
Details
Erscheinungsjahr: | 2017 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Länderküchen |
Medium: | Buch |
ISBN-13: | 9781784721640 |
ISBN-10: | 1784721646 |
Sprache: | Englisch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Hercules, Olia |
Hersteller: |
Octopus Publishing Ltd.
Mitchell Beazley |
Maße: | 251 x 195 x 27 mm |
Von/Mit: | Olia Hercules |
Erscheinungsdatum: | 10.08.2017 |
Gewicht: | 1,134 kg |
Über den Autor
Olia Hercules
Details
Erscheinungsjahr: | 2017 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Länderküchen |
Medium: | Buch |
ISBN-13: | 9781784721640 |
ISBN-10: | 1784721646 |
Sprache: | Englisch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Hercules, Olia |
Hersteller: |
Octopus Publishing Ltd.
Mitchell Beazley |
Maße: | 251 x 195 x 27 mm |
Von/Mit: | Olia Hercules |
Erscheinungsdatum: | 10.08.2017 |
Gewicht: | 1,134 kg |
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