Donna Hay: Modern Baking

Cover: 9783038000686 | Modern Baking | Torten, Kuchen, Cookies und mehr | Donna Hay | Buch

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Sprache: Deutsch

Originalsprache: Englisch

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Beschreibung

»Backen war schon immer meine Passion und meine erste Liebe in der Küche«, so Donna Hay. Geordnet nach den Hauptzutaten, die allen ihren Backrezepten und ihren liebsten Süssspeisen zugrunde liegen, präsentiert sie ihre besten Rezepte mit Schokolade, Karamell und Kaffee, Zucker und Gewürzen, Früchten und Beeren, Milch und Sahne. Das Herzstück bilden jeweils ihre Klassiker und Lieblingsrezepte, in typischer Donna-Hay-Art modern und stylisch umgesetzt. Daneben verrät sie clevere, schnelle, aber dennoch stets elegante Kurzrezepte und ihre geheimen Tricks, wenn mal wenig Zeit zur Verfügung steht. Auch leichtere, gesunde Genüsse mit vollwertigeren, weniger stark verarbeiteten und rohen Zutaten kommen nicht zu kurz. Eine Fülle an süssen Verführungen - mürbe Kekse, saftige Brownies, traumhafte Kuchen, zarte Meringue und cremige Eisdesserts. Unwiderstehlich, inspirierend, zeitgemäss.

Über den Autor

Donna Hay ist weltweit eine der erfolgreichsten Kochbuchautorinnen. Ihr Markenzeichen sind einfache, saisonale Rezepte, die sowohl Gaumen- als auch Augenschmaus sind. Zahlreiche ihrer Kochbücher wurden zu Millionen-Bestsellern. Sie ist Herausgeberin einer Kochzeitschrift und einer in Australien populären iPad-App, schreibt Kolumnen
und führt einen Blog. Die deutschsprachigen Ausgaben ihrer Bücher erscheinen im AT Verlag.

Erscheinungsjahr:	2018
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Backen
Medium:	Buch
Inhalt:	400 S. 410 Farbfotos
ISBN-13:	9783038000686
ISBN-10:	303800068X
Sprache:	Deutsch
Originalsprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Hay, Donna
Übersetzung:	Sonntag, Kirsten
Hersteller:	AT Verlag AT Verlag AG
Abbildungen:	410 farbige Abbildungen
Maße:	274 x 225 x 45 mm
Von/Mit:	Donna Hay
Erscheinungsdatum:	05.10.2018
Gewicht:	1,943 kg

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